Hrana koja sadrži saharin

Otkrivena 1879 , saharin jenajstariji od umjetnih sladila . Bilo je 200-700 puta slađi od običnog šećera , ali ne povisiti razinu šećera u krvi , te je niska u kalorija . Iako je bilo nekih polemika u 1970 okolnim saharin kao potencijalni karcinogen , kasnija istraživanja potvrdila da je to sigurno za ljudsku prehranu . Komercijalni imena

Saharin komercijalno je navedena u proizvodima kao natrijev saharin " ( najčešće ) , " kalcij saharin " ili " kiselina je saharin . " Provjera tih imena u popisu sastojaka i hranjivih informacijama o hrani proizvod može pomoći utvrditi koliko saharin je prisutan .
proizvoda koji sadrže saharin

saharin imena proizvoda su Sweet i niska, Sweet ' n Low , Sweet Blizanac i Necta Sweet . saharin se također mogu naći u gužvi , žvakaća guma , konzervirano voće , slatkiši , pekarski proizvodi , desert preljeva i preljeva za salatu .
preporučen

Prema smjernicama za hranu i lijekove je ,količina saharina ne bi trebala prelaziti 12mg/fluid uncu pića i 30mg po obroku u prerađene hrane .