Pojačan jetrenih putem prehrane
Jetra jenajveći unutarnji organ , a jedan odnajsloženijih . To nam pomaže da apsorbira hranjive sastojke i vitamine kao što su A, D, E i K. Ona također pomaže u uklanjanju otrova iz alkohola i lijekova , kao i okolišne toksine stečena kroz naše prehrane . Jetra i proizvodi važnih proteina , kao što su one koje pomaže našem grušanje krvi . Jetra također proizvodi žuč , koji je pohranjen u žučni mjehur . Bile pomaže u probavi i apsorpciji masti . Važno je da se brine o vašoj jetri kroz pravilnu prehranu . Prvo , nema više toksina
Budući da je jetra primarni zadatak je za uklanjanje toksina , najbolje je izbjegavati namirnice koje sadrže štetne kemikalije , tako da ne stvara pritisak na orguljama . Kada razmišljam o jetre - zdrava prehrana , mislim prirodne namirnice . Pokušajte izbjeći pesticida, herbicida , umjetnih okusa i boja i umjetnih konzervansa . Kupiti organski i lokalne hrane, koliko god je to moguće , ili oprati proizvode s pranjem povrća ako ne možete kupiti organski . Meso i mliječni proizvodi su važnije za kupnju organske , jer to se ne može oprati . Umjetni zaslađivači treba izbjegavati . Izbjegavajte višak alkohola kako bi podržao svoju jetru . Over-the -counter lijekovi kao što je acetaminofen treba izbjegavati , kao dobro.
Šarene Povrće
Michael Pollan , autor svejed dilema , zapitali su se dietitians i nutricionisti za savjeti o savršenoj prehrani . Nitko nije mogao dogovoriti o tome što je važno , ali svi su se složili da je potrebno konzumirati više zelenog lisnatog povrća . Prema riječima dr. Sandra Cabot , poznat kao " jetre liječnika", 30 do 40 posto prehrane treba se sastojati od sirovog povrća svih boja : tamno zeleno one kao što su kelj i špinat , naranče povrće poput mrkve i crvenim povrćem , kao što su rajčice .
dobre masti i bjelančevina
Vaša jetra treba masti , kao što su laneno ulje i ulja naći u orasima i sjemenkama poput sjemenki bundeve , sjemenke sezama , bademi i sjemenke suncokreta . Hladnu vodu ribe kao što su losos također sadrže ulja koja su vrlo zdrava za jetru . Maslac od trave - hranjena krava i avokado pomoći jetru kao dobro. Maslinovo ulje i sjemenki grožđa ulja su vrlo zdrava za jetru i sadrže omega - 6 masnih kiselina . Omega - 3 masne kiseline mogu se naći u hladnu vodu ribe . Vaše tijelo treba ravnotežu njih da ostanu zdravi . Obično smo dobili dovoljno omega - 6 masnih kiselina i treba nadopuniti s omega - 3 masnim kiselinama .
Vaša jetra također treba proteina da ostanu zdravi . Pokušajte da biste dobili tvoj proteina iz ribe , orasi, sjemenke i grah . Pokušajte ograničiti druge vrste proteina , osobito crvenog mesa . Prilikom kuhanja , pokušati svađa ili jesti ih u juhama . Izbjegavajte metode visoka temperatura kuhanja jela , jer to može dovesti do stvaranja štetnih kemikalija , prema Sally Fallon , autor njegujući tradiciju.
