Prehrambeni izvori proteina

Protein igra važnu ulogu u pravilnom funkcioniranju tijela . To jedio svakog od tjelesnih mnogih organa i stanica te je neophodna za održavanje imunološkog sustava , proizvodnju enzima i održavanju kose, kože i noktiju jaka i zdrava . Postoji više dobiva dovoljno proteina nego jednostavno se učitava na odreske i proteina trese . Proteini se nalaze u ogromnim popis ukusnih namirnica , i konzumiranje razne njih je presudno za izradusvega to hranjiva tvar ima za ponuditi . U izgradnji proteina

Protein se sastoji od aminokiselina , koje vaše tijelo treba donositi vlastite proteine ​​. Budući daje tijelo stalno radi rušenja proteina i zamijeniti ih , važno je da je vaša dijeta pruža širok izbor aminokiselina potrebnih za taj proces . Postoji 20 različitih aminokiselina , svaki označavaju kao bilo neophodno ili esencijalne . Esencijalne amino kiseline su one kojetijelo ne može stvoriti samo od sebe , a nisu nužni su one kojetijelo je u stanju proizvesti . Esencijalne aminokiseline mogu dobiti samo putem prehrane ; Međutim , važno je konzumirati esencijalne aminokiseline , kao i zato što postoje trenuci kadatijelo ne može proizvesti te sastojke , kao i obično .
Potpuni i nepotpuni Proteini

Kad je u pitanju izvorima proteina , hrana se smatra da su ili potpuni proteini ili nepotpuni proteini . Potpuna bjelančevina je jednostavnohrana koja sadrži sve bitne aminokiseline ; Hrana životinjskog podrijetla koja se , kao što su piletina , govedina, riba , jaja , sira i mlijeka , potpuni izvori . Soja jejedina biljka - based izvor koji je završeno . Nepotpuni protein niska u barem jednom od esencijalnih amino kiselina . Primjeri su grah, grašak, riža , orašasti plodovi , sjemenke, te povrće . Komplementarne proteini su dva ili više namirnica koje su svaka niska u drugom esencijalne aminokiseline , ali zajedno pružaju sve esencijalne aminokiseline - . Grah i riža , primjerice

Vaši Proteini Potrebe

preporuča dijetetski dodatak za proteinima varira ovisno o dobi i spolu . Muškarci u dobi od 19 i više godina trebao pojesti oko 56 grama proteina svaki dan . Dječaci 14 - 18 godina stara potreba oko 52 grama , a ženke u dobi od 14 i više trebaju pojesti oko 46 grama . Žene koje su trudne ili doje trebaju dodatnih 25 grama proteina svaki dan .

Protein Izvori

Smetnje razne tih bjelančevinaste namirnice osigurat će vam primiti puno aminokiselina , kao i mnogih drugih hranjivih tvari vaše tijelo treba da ostane jaka i zdrava :

yellowfin tune ( oko 34 g proteina po 4 ozs . ) , pileća prsa ( 33.8g po 4 ozs . ) , mršav biftek ( 32g po 4ozs . ) , snapper ( 29,8 g po 4 ozs . ) , losos ( 29.14g po 4ozs . ) , soja ( 28.6 g po šalici ) , školjke ( 23g po 4ozs .) , leća ( 17,8 g po šalici ) , grah ( 15,3 g po šalici ) . nemasni jogurt ( 12,8 g po šalici ) , kikiriki ( 9,4 g po četvrtine šalice ) , 2 posto mlijeka ( 8,1 g po šalici ) i jaja (5,5 g po jajetu ) .

Protein supplement

protein trese i dodataka susve popularniji način da se protein u prehrani lako . Dok dodataka su u redu za brzu proteina popraviti, prave namirnice su gotovo uvijekbolji izbor . Ne samo da je hrana više zadovoljstva ,razne proteinske hrane može pružiti niz hranjivih tvari i vitamina koji nadomješta nedostatak .