Što jerazina kalija u Tofu

? Kalij jemikro -hranjivih tvari važne zdravstvene prednosti , objašnjeno je u ovom članku . Svježe voće i povrće najbolji su izvori prehrambenih kalija , ali većina tofu je takođerdobar izvor . Kalij u Tofu Screenshot
Zbirka hranjivih tvari u laboratoriju

Prema Nutritiondata.com , većina marke tofu su oko 0,2 posto kalija . Dakle ,100 grama porcija tofua sadrži oko 200 miligrama kalija , što je otprilike polaiznosa naći u srednje banane .

Prednosti

Mjerenje krvnog tlaka

Prema da Linus Pauling Instituta Oregon State University , kalij je bio povezan s nekoliko studija u niži krvni tlak i spušta rizik od moždanog udara i osteoporoze .
Izvor
Soja

kalija u tofu dolazi iz soje koji se koriste za proizvodnju. Tofu , međutim , sadrži samo dio kalij nalazi u soji . 100 grama porcija sirovog soje , primjerice , sadrži 1.797 miligrama kalija , više od polovice preporučenog dnevnog unosa .

Razmatranja
vitaminske tablete

Nije sve marke tofu sadrže istu količinu kalija . Nasoya Lite Firm Tofu , proizveden od strane Vitasoy SAD-a, ne sadrži kalij na sve , iako ne sadrže puno više vitamina A od ostalih tofu brandova .
Upozorenje

provjeru njezin pacijent liječnik otkucaja srca

Osobe koje pate od Hiperkalemia ( višak kalija u tijelu ) treba slijediti savjet liječnika na jedući konzumiranje hrane bogate kalija , uključujući i tofu .