Što jerazina kalija u Tofu
? Kalij jemikro -hranjivih tvari važne zdravstvene prednosti , objašnjeno je u ovom članku . Svježe voće i povrće najbolji su izvori prehrambenih kalija , ali većina tofu je takođerdobar izvor . Kalij u Tofu ScreenshotZbirka hranjivih tvari u laboratoriju
Prema Nutritiondata.com , većina marke tofu su oko 0,2 posto kalija . Dakle ,100 grama porcija tofua sadrži oko 200 miligrama kalija , što je otprilike polaiznosa naći u srednje banane .
Prednosti
Mjerenje krvnog tlaka
Prema da Linus Pauling Instituta Oregon State University , kalij je bio povezan s nekoliko studija u niži krvni tlak i spušta rizik od moždanog udara i osteoporoze .
Izvor
Soja
kalija u tofu dolazi iz soje koji se koriste za proizvodnju. Tofu , međutim , sadrži samo dio kalij nalazi u soji . 100 grama porcija sirovog soje , primjerice , sadrži 1.797 miligrama kalija , više od polovice preporučenog dnevnog unosa .
Razmatranja
vitaminske tablete
Nije sve marke tofu sadrže istu količinu kalija . Nasoya Lite Firm Tofu , proizveden od strane Vitasoy SAD-a, ne sadrži kalij na sve , iako ne sadrže puno više vitamina A od ostalih tofu brandova .
Upozorenje
provjeru njezin pacijent liječnik otkucaja srca
Osobe koje pate od Hiperkalemia ( višak kalija u tijelu ) treba slijediti savjet liječnika na jedući konzumiranje hrane bogate kalija , uključujući i tofu .