Je Govedina visoki kolesterol ?
Jedan 3 oz . posluživanje Juneći ima 71 mg kolesterola . Jedan 85 g porcija tlo chuck mljevenog mesa ima 77 mg kolesterola .
Značaj
količina kolesterola u jednom obroku Juneći je 24 posto dnevnih odbitka od kolesterola . Jedna porcija prizemlju chuck je 26 posto svog dnevnog unosa kolesterola .
Razmatranja
Dok govedina može biti puno kolesterola , što nije jedini vrsta mesa s ovim nutritivni nedostatak . 140 g porciju pilećih prsa ima 118 mg kolesterola . To je 39 posto od vaše dnevne vrijednosti kolesterola .
Prednosti
Dok govedina je puno kolesterola , još uvijek ima pozitivne prehrambene vrijednosti . Jedan 3 oz . posluživanje filea ima 23 g proteina ( 47 posto dnevne vrijednosti), osam posto svoje dnevne vrijednosti željeza , a 25 posto svog dnevne vrijednosti vitamina B6 .
Upozorenje
American Heart Association preporučuje da bi svoj dnevni unos kolesterola na 300 mg ili manje . Oni zabrinuti za bolesti srca trebaju ograničiti njihov unos govedine .