Slatkoća Vodič za mandarinski naranče

Kada ste čežnja za šećerni poslastica koja je niska u kalorija , prijenosni i prepuna vitamina , možda želite pokušati mandarine naranče . Naime , dr. Andrew Weil , kaže na svojoj web stranici da je možete koristiti glikemijski indeks će vas voditi do slatkih dobar - kao što su mandarina - koji su zapravo dobre za vas . Šećeri

američko ministarstvo poljoprivrede ( USDA ) izvještava da je jedna mala mandarina naranče sadrži nešto više od 8 g šećera . Oko 1/2 tog ukupnog iznosa dolazi iz saharoze , a ostatak je iz glukoze i fruktoze .
Glikemijski indeks

glikemijski indeks ( GI ) rangira ugljikohidrate koliko brzo su podići razinu šećera u krvi . Prema Weil , " konzumiranje puno visok glikemijski indeks hrane povećava rizik od razvoja otpornosti na inzulin , što je temeljni uzrok pretilosti , visokog kolesterola i dijabetesa u odrasloj dobi . " Iako mandarine naranče su slatke i slatko , popisani su na samo 41 u GI i kategoriziraju kao niskim GI hrane .
Glikemijski teret

glikemijski opterećenje ( GL ) mjeri ugljikohidrate hrana je , kao i posluživanje veličine . Dvije mandarine naranče računati kao jedan dio . Taj dio ima GL od šest i smatranizak glikemijski teret hrana
Značajke

mandarinski naranče su male s tankim , opuštenu kožu .; bez sjemena mandarina nazivaju klementine . Ove naranče su rođeni u jugoistočnoj Aziji, a sada se uzgaja u cijelom svijetu .
Prehrambene Breakdown

male mandarine naranče je oko 37 kalorija i daje 31 posto od ukupnog broja posto dnevna vrijednost vitamina C , kao i 10 posto vitamina a i 3 posto kalcija . Postotak dnevnih vrijednosti izračunate od strane USDA na temelju ključnih preporuka nutrijenata za 2.000 kalorija dnevne prehrane .