Činjenice o tikvica
tikvice jedugo, tamno zeleno voće koje mjere od 8 do 10 inča . Ljetna squash , tikvice imaju tanji i nježniji kožu od zimskih tikvica . Oni također imaju blagi okus . Prednosti
zucchinis napraviti hranjiv dodatak većini dijeta . Plod je niska u kalorija , sadrži 16 kalorija za svaki 1 - cup posluživanje sirovina tikvicama . Tikvice također sadrže oko 280 mg kalija , 284 IU vitamina A i 25 mcg folne kiseline po porciji .
Izbor
pri odabiru tikvice , pokupiti čvrstu squash to je bez mrlja i modrica . Tikvice s tvrdom kožom i tupim izgledom vjerojatno biti prezrela .
Storage
Konzumirati zucchinis što je prije moguće . Oni obično traju do pet dana , kada u hladnjaku u plastičnoj vrećici ili kontejnera .
Fun Fact
talijanskih useljenika donio tikvica u SAD- u 1920-ih , u skladu s University of Illinois proširenje . Squash uhvaćen na i postao popularan u 1930 .