Leća juha Prehrana informacije
leća juha jeniske kalorijske , high - protein jelo koje spada pod meso i grah skupine na Sjedinjene Države Ministarstva poljoprivrede ( USDA ) Food Pyramid . Ne samo da je leća juha prepun esencijalnih nutrijenata , to je i jeftino kupiti ili izraditi . Juha je dostupan u organskim ili redovitom obliku , a može se naći u većini trgovina u limenkama juhe prolaz . Jedna porcija je 12 oz . ilišalicu i pol . Kalorije
porciju juhe od leće sadrži samo 190 kalorija i 5 kalorija iz masnoća . Na temelju 2.000 kalorija , 0,5 g ukupnih masti prisutan u juhu; Međutim , nema zasićene ili trans masti je dostupna .
ugljikohidrata i proteina
Ako ste ugljikohidrata - svjesni , leća juha jeodličan izbor , jer svaka porcija sadrži 34 g ugljikohidrata , ili 11 posto preporučene dnevne vrijednosti . Juha također ima 16 g dijetalnih vlakana , što je neophodno za probavu . Leća juha jeidealan izbor ako se pokušavate izgubiti težinu ili izgradnju mišića jer ima 13 g bjelančevina .
Natrij i kolesterol
leća juha sadrži bez kolesterola; Stoga , smatra se da je srce- zdrave hrane u skladu s American Heart Association . Isto tako ,jelo predstavlja vrlo malo natrija; Samo 45 mg --- 2 posto preporučene dnevne vrijednosti --- je u svakom obroku.
Vitamini i minerali
juha jedobar izvor vitamina i minerali . Jedna porcija nudi 70 posto Preporučena dnevna količina vitamina A. Osim toga , 20 posto preporučenog željeza doplatak je u svakom 12 oz . Vitamin C i kalcij također su dostupni u količinama ispod 10 posto .
Upozorenje
Prema startcooking.com , leća trebaju biti pohranjeni na tamnom mjestu za ne više od 12 mjeseci . Uvijek sortirati kroz leću prije pripreme juha , kao sitni kamen ili drugi komadići krhotine mogu biti prisutni u torbi . Isperite leće prije kuhanja i trgovina ostatke odmah kako bi se spriječilo kvarenje .