Prehrana podatke za jednu Walnut poluvremenu
Jedna polovica oraha sadrži 14 kalorija i 1,3 grama masti . Osamdeset i tri posto kalorija u orasima dolaze iz masti .
Dijetalna vlakna
Jedna polovica oraha ima samo 0,14 grama dijetalnih vlakana .
protein
Postoje samo 0,29 grama proteina u jednoj polovici oraha , ali po veličini preporučene posluživanje od 1 oz . oraha , taj broj povećava na 4 grama .
Vitamini i minerali
Orasi sadrže neku kalcija i željeza , iako s tako malom veličinom posluživanje , iznose manje od 1 posto preporučene dnevne količine . Oni suvrlo dobar izvor bakra i mangana , kako , koji su potrebni co -faktora za nekoliko enzima s antioxident svojstvima .
Omega masnih kiselina
Orasi su bogati izvor alfa - linolenske kiseline , omega - 3 masti . Studija španjolskog Ministarstva zdravstva pokazalo da konzumiranje oraha može poboljšati funkciju krvnih žila nakon obroka s visokim udjelom masti .