Hrana s najboljim Iron apsorpciju

Ako ste manjak željeza , što treba jesti namirnice koje su bogate željezom . Željezo se lakše apsorbira od ne - hem željeza . Meso , riba i perad su najbolji izvori hem željeza . Mnoge žitarice , mahunarke , povrće i žitarice sadrže velike količine željeza , ali zato što je ne- hem željeza to nije tako lako apsorbira . Ako vam je draže ne- hem izvore ili ne možete jesti meso , postoje neke namirnice koje mogu poboljšati apsorpciju željeza , ako su oni jeli u isto vrijeme . Vaš liječnik može vam pružiti najbolju prehranu za svoje posebne potrebe . Pileća jetra

Pileća jetra ima jednu od najviših razina hem željeza i tri i pol litre može dati 70 posto svoje dnevne vrijednosti .
Ribu

pohanog kamenice i školjke su dobri izvori hem željeza , pružajući 25 posto i 15 posto , odnosno, svoje dnevne vrijednosti temelji se na šest komada kamenica i 3/4 šalice školjkama .


Turska

Tri i pol unci pečenim tamne purećeg mesa mogu vam dati 10 posto svoje dnevne vrijednosti . Tri grama prženih svjetlo mesa purana nudi 8 posto .

Govedina Proizvodi

Govedina Chuck, pisanica i oku krugu su dobri izvori hem željeza . Tri unce pirjanim govedine chuck donosi 20 posto dnevnih vrijednosti , tri unce pečena biftek nudi 15 posto i tri grama pečenog okom krugu dobar je za 10 posto .

Ostali dobri izvori

Ostali dobri izvori hem željeza su svinjska jetra, školjke , goveđa jetra, škampi i srdele .

pojačivača apsorpcije

određene namirnice mogu pomoć u vašem apsorpciju željeza , uključujući i naranče i sok od naranče, dinja, jagode, grejp , brokula, prokulica , rajčica i sok od rajčica , krumpir, crvene i zelene paprike i bijelog vina .