Povrće bogato vitaminom K
Vitamin K pomažegrušanje krvi i pomaže u održavanju kosti jake . To se prvenstveno nalazi u povrću . Isprobajte različite načine služe te povrća povećati unos vrijednih vitamina K. Kupus
Jedna šalica sirovog kupusa sadrži 85 posto preporučenog dnevnog unosa za vitaminom K , što ga činivrlo visoki izvor vitamina . Kuhani kupus se koristi u juhama i mnogih azijskih jela .
Špinat
Raw špinata sadrži 180 posto preporučene dnevne količine i 145 mikrograma . Raw špinat može bitizamjena za salate u salatama , na sendviče i hamburgere na vrh .
Cvjetača
Cvjetača je relativno visoke u vitamin K , sa 20 posto preporučenog dnevnog unosa . Cvjetača često jesti sirovo povrće s dip ili na pari i jede običan , ali se može prelivene sirom dodati okus kao dobro .
Brokula
Brokula , što je često služio na sličan način kao što su cvjetača sadrži i velike količine vitamina K. Brokula sadrži 92,5 mikrograma i 116 posto preporučene dnevne količine za vitaminom K. Brokula je popularan u stir - pržiti i tepsija jela .
šparoge
šparoga je jedna od povrća visoke u vitamin K. Ona sadrži 57 posto preporučenog dnevnog unosa sa 45,5 mcg . Šparoge se često jede poslije prokuhavanja ili parenje . To može biti prelivene maslacem i soli i papra ili rashlađeni nakon kuhanja i dodao da salate .
Celer
Celer je često previdi kao povrće s malo prehrambene vrijednosti , ali sadržisrednje visoke razine vitamina K. Celer ima 50 posto preporučenog dnevnog unosa . Celer se može poslužiti sirovo i umočen u ranč preljev , grah umak i umakom ili izrezati i dodao da salata od tune , salata od piletine i promiješati pržiti .