Ono što je koncentrirana Sugar

? Usredsredeno šećer je slična rafiniranog šećera , ali to dolazi u mnogim oblicima , i iz mnogih različitih mjesta . Rafinirani šećer je proizvedena izuzimajući tekućinu od trske ili repe . Tekućina se zatim ispari , pročišćen i kristalizira , a zatim je koncentrirana i izrađen u tržišni proizvod . Brown ili bijeli šećer

većina visoko koncentrirani oblik šećera jetip koji se koriste u većini domova diljem zemlje . Ona dolazi pakiran u vrećice, kutije ili kace i može biti bijela ili smeđa . Potpuno koncentrirani šećer se često naziva stolni šećer . Ova vrsta šećera je čista , koncentrira saharoze kristali . Iakoljudsko tijelo nema potrebu za koncentriranog šećera , većina ljudi ga jesti na osnovi dana u dan . To se koristi u piće , kuhanje i na voće ili žitarice .
Treacle

Treacle je drugi najčešći tip koncentriranog šećera . To je proizvedena tijekom procesa rafiniranja šećerne trske . Definira kao " neiskristaliziran sirup " lijek za sve bolesti mogu biti tamne boje , " crna melasa " ili blijedo , "zlatni sirup . " Tamniji je ,više koncentriran je . Treacle se obično koristi na palačinke ili za zaslađivanje kolača i pudinga . Ako sirup se koncentrira još melase može se proizvesti . Melasa jedeblje, tamnije sirup od sirup .
Fruktoza

Fruktoza jekoncentrirana šećer , poznat kao monosacharride šećera . Fruktoza obično dolazi u granulama , ali to je izvađen iz voća i povrća , a ne od repa ili trske . Nakon što je izvađen prolazislično , ali manje strog , proces za stolni šećer - to uključuje isparavanje , pročišćavanje i onda koncentraciju . Fruktoza , poput saharoze , ječista ugljikohidrata , a može uzrokovati šiljcima razine šećera u krvi . Neki ljudi vjeruju da je fruktoza je bolja za zdravlje od saharoze , kao što je lakše izdvojiti , a konačni proizvod nije bio tako profinjen , ali nema uvjerljivih dokaza da dokaže tu teoriju .
Kukuruza sirup

kukuruzni sirup jeekstrakt kukuruza . Glavni sastojak ovog koncentriranog šećera je glukoza . Kukuruzni sirup se obično koristi u Sjedinjenim Američkim Državama tijekom proizvodnje mnogih prerađene hrane i pića stavke kao što su džemovi, želei i frostings . Glavni žalba kukuruzni sirup je ne kristalizirati poput saharoze , tako da proizvodi duže traju. Kukuruzni sirup dolazi u različitim bojama . Najčešći jejasan tip koji nema okus , ali je jako slatka - također dostupna jetamnija sorta , koja ima lijek za sve bolesti dodao da ga

.