Koji su učinci previše šećera Intake
? Kukuruzni sirup , fruktoza , saharoza , med , maltoza i melasa svi se odnose na vrste šećera , iako je na dijeti može izjednačiti pojam " šećer " samo s bijelim granulirani prah . Mayo Clinic izvještava da većina Amerikanaca uzimati najmanje 22 žličica . svakodnevno dodanog šećera , iakoAmerican Heart Association preporučuje limit od 6 žličica . za žene i 9 žličica . za muškarce . Prekoračenje preporučene granice mogu dovesti do pretilosti , zubnog karijesa , visok šećer u krvi , promjene u ponašanju i povećanih triglicerida . Pretilost
dodavanja šećera može dovesti do debljanja . Iako šećer može poboljšati okus gazirana pića , žitarice za doručak, voćni sokovi, začini (kao što su kečap ) , džemovi , želei , jogurt, plus sladoleda , kolača i drugih slastica , ona također dodaje suvišne kalorije . Nakon vaše tijelo razgrađuje hranu u glukozu (šećer) jednostavna , vaša jetra može nedostajati prostora za pohranu viška . Taj višak šećera pretvara se masnih kiselina , a kasnije postaje pohranjuju kao mast . Prema studiji u Neuroscience &Biobehavioral pregled 2007 , prekomjeran unos šećera može povećati broj opioidnih receptora ili kemikalija u mozgu povezanih s ugodnim osjećajima . Ovi osjećaji , pak , mogu potaknuti ljude da jedu više šećera , a time i dobiti više težine .
Kvarenja zuba
Sve vrste šećera potiču karijes . I prirodni šećer ( poput fruktoze u voću ) i dodanih šećera omogućuju rast bakterija koje proizvode kiseline koje štete caklinu i pokretanje karijes . Jasno , svatko s visokim šećera prehrani treba učinkovitu oralnu higijenu , u skladu sa klinike Mayo .
Visoki šećer u krvi
tipa 1 i 2 šećerne bolesti , višak šećera može dovesti do visokog krvnog šećera ( glukoze ) u krvi. Kod dijabetesa tipa 1 , na primjer ,gušterača proizvodi malo ili nimalo inzulina; bez dovoljno inzulina ,razina šećera u krvi će porasti , ponekad i do opasne razine . Zauzvrat , zadobili visoka razina šećera u krvi može dovesti do ozbiljnih oštećenja bubrega, očiju i živaca , prema Mayo Clinic .
Ponašanje
Neuroscience &Biobehavioral pregled također navodi da davanje šećer na štakorima je do promjena u ponašanju koje podsjećaju na probleme s ovisnosti i ovisnosti . Istraživači , hypothesizing moguću ovisnost šećera , mjeren štakori ' tulumarenja , povlačenje i žudnja ponašanja . Šećer mogu imati slične učinke na ljude .
Ostali rizici
Oni koji su preskočili hranjivu hranu i piće može nedostajati esencijalne vitamine i minerale . Na primjer , slatka bezalkoholna pića mogu se često zamijeniti prehranu s niskim udjelom masti . Prema Mayo Clinic , značajne količine dodanog šećera može povisiti razinu triglicerida , koji se, pak , može povećati šanse za bolesti srca .
