Super Začini
Antioksidansi su u različitim namirnicama , ali njihova prisutnost u začinima je manje poznato . Cimet je bogat antioksidansima i rivala super namirnice, kao što su borovnice i šipaka . Začini i bilje može dodati samo koliko zdravstvene beneficije kao glavne namirnice u posudu . Sol, papar, bilja i začina može povećati razinu antioksidansa u hranu jeftino . Antioksidansi rade u tijelu i ojačati imunološki sustav , smanjuje upale i smanjiti rizik od mnogih bolesti , uključujući i bolesti srca i raka . Kurkuma i sušeni crveni Peppers
Kurkuma jesvijetla , žuta azijski začin . Curry jela sadrže kurkuma , kao i ostale etničke jela iz Indije i južne Azije . Ljekovitost začina uključuju povećana stimulacija mozga smanjuje prirodni kognitivni pad od starenja . Ljudi koji jedu curry redovito imaju smanjen rizik od srčanih bolesti . Osušeni crvene paprike , crvena paprika i ne samo začin u kuhanju , ali povećavaju metabolizam tijela izradi ovih začina potencijalne masnoće plamenika u ljudskom tijelu .
Origano , ružmarin i timijan
Origano je, naravno, velika kalibra antioksidans . Koristi se svježe u umacima , to može povećati zdravstvene prednosti bilo koje jelo . Ružmarin smanjuje upalu u zglobovima i ima prednosti za zdravlje srca . Biljka , kada nasjeckanog svježeg , vrlo aromatična . Timijan donosi okus hrane , kada se koristi u kuhanju . Biljka jeantioksidans lako dodaju umacima , juhama, salatama , ribe i jela od povrća . Svježe sjeckani bilja imaju najviše zdravstvene beneficije .
Ginger
Jedna žličica đumbira ima jednaku količinu antioksidansa kao šalicu špinat . Đumbir jezajedljiv začin koji dodaje toplinu , kada se koristi u kuhanju . Đumbir i meda stvoriti popularnog glazuru za mrkvom i losos . Spojevi đumbira su učinkoviti u ljudskom probavnom sustavu da se smanje mučnine i kiseli želudac . Đumbir ječest sastojak u curry jela u južnoj Aziji . Začin smanjuje bol u ljudskom tijelu .
Cimet
Cimet u kavu odmah povećava antioksidativnu unos . Koristi od cimeta uključuju smanjenje kolesterola i regulira razinu glukoze u tijelu . Uporaba cimeta u svoje kuhanje će pomoći vašem tijelu lučiti toksine i radikale koji povećavaju rizik od kroničnih bolesti , poput raka , srčanih bolesti i drugih glavnih organa propadanja . Cimet jesvestran okus koristi se u čajevima , kavi , prilikom kuhanja variva i izradu slastica . Polijevanje malo cimeta na svoj jogurt ili zobene pahuljice za doručak pojačava razinu antioksidansa u tijelu .
