Najbolji visoke proteinske hrane

Proteini u hrani se sastoji od aminokiselina , koji su također poznat kao " građevni blokovi " proteina . Aminokiseline su potrebne za izgradnju i popravak tkiva , uključujući mišiće , kožu, vitalne organe i žlijezde . Prosječna osoba treba 50 do 65 grama proteina dnevno . Dva do tri porcije hrane visoke u proteinu svaki dan je dovoljno za većinu odraslih , kaže MedlinePlus . Protein se nalazi u mnogim namirnicama . Jednostavno možete dobiti adekvatne količine proteina jesti raznoliko , nutricionistički uravnoteženoj prehrani . Meso , perad i ribu

Meso , perad i ribu su potpuni proteini , ili visoke kvalitete proteina , jer sadrže svih devet esencijalnih aminokiselina - esencijalne aminokiseline moraju biti dobiveni iz prehrane , jerje tijelo nije u stanju napraviti ih . 3 oz . posluživanje mršav, mljevenog mesa sadrži oko 22g proteina , polovicaskinless pileća prsa sadrži 27g i polfile od kuhanog lososa sadrži oko 39g proteina . Meso i perad može biti visok u masti , na primjer ,6 oz . steak sadrži 38G proteina i 16G zasićenih masnoća , napominjeHarvard School of Public Health . Odaberite mršav, umjereno - raščinjenih komada mesa i skinless peradi .

Mliječnih proizvoda i jaja

Mliječni proizvodi i jaja su također potpuni proteini . Jedno tvrdo kuhano jaje osigurava oko 6 g proteina , a 1 oz . posluživanje cheddar sira sadrži 7g , 1 šalica mlijeka s manje masnoća pruža 8G i 8 oz . posluživanje niskim udjelom masti , voćni jogurt sadrži 10g proteina . Odaberite niskim udjelom masti ili bez masti mliječni proizvodi smanjiti unos masnoća .

Grah , grašak i leća

Iako grah, grašak i leća su visoke u proteina , biljni proteini su nepotpuni proteini , jer im nedostaje barem jedan esencijalna aminokiselina . Soja suiznimka , prema MedlinePlus . 1 - cup porcija soje osigurava oko 28 g proteina , 1 šalica graha sadrži 13g i 1 šalica grah pruža 15g proteina . 1 - cup porcija leće sadrži oko 18g proteina i 1 šalicu grašak split pruža 16g . Grah, grašak i leća su srca - zdrava zamjena za meso - oni ne sadrže kolesterol , minimalne masnoće te su pune vlakana

Žitarice

Žitarice dati samo male količine . proteina , a kada je u kombinaciji s drugim biljne hrane mogu formirati cjelovitom proteinu . Kombinacije kao što su riža i grah , kukuruz i grah i pšenice žitarica dostavi sve esencijalne aminokiseline koje su potrebne za dobro zdravlje , kaže MedlinePlus . Vegetarijanci mogu zadovoljiti njihove zahtjeve proteina i dobiti sve esencijalne aminokiseline jedući razne biljne bjelančevine .

Orašasti plodovi i sjemenke

orašasti plodovi i sjemenke su dobar izvor proteina . 1 oz . posluživanje badema ili pistacijama sadrži oko 6 g proteina i 1 oz . oraha sadrži 4g . 1 oz . posluživanje bundeve i squash sjemena jezgri omogućuje 8G proteina i 1 oz . sjemenki suncokreta sadrži 5g . Orašasti plodovi i sjemenke su također pune vitamina, minerala i zdravih masti .