Stvari se jesti koje su Iron
Vaše tijelo treba željezo za proizvodnju hemoglobina, proteina koji se nalazi u crvenim krvnim stanicama koja im omogućuje da prenose kisik . Prema engleske Nacionalne zdravstvene službe ( NHS ) , ako postojinedostatak željeza u krvi , organa i tkiva neće dobiti što više kisika kao što bi trebale . FamilyDoctor.org napominje danedostatak željeza može biti uzrokovan različitim čimbenicima : loše prehrane , vegetarijanstvo , trudnoća, gubitak krvi , menstruacije , rast spurts ili nemogućnosti da apsorbira željezo . Dok su neki od tih faktora , kao što su gubitak krvi , zahtijevaju liječenje od zdravstvenih profesionalaca , nedostatak željeza uzrokovane lošom prehranom mogu otkloniti jesti više namirnica koje su bogate tog sastojka . Meso i ribaCrveno meso jebogat izvor željeza .
Koncentrirani izvori željeza nalaze se u nekim crvenim mesom i iznutricama , uključujući i janjetine , govedine , bubrega i jetre . Manje količine željeza su također prisutne u bijelo meso poput piletine . Prema BBC-u ,željeza koji se nalazi u mesu je lakše apsorbira od strane našeg tijela , te se ponekad naziva " hem željeza . " Sardine, srdele , cockles i dagnje i druge plave ribe i školjke su također dobar izvor željeza .
Voće i povrće
Tamno , lisnato zeleno povrće , uključujući i špinat potočarka , sve su bogate željezom. Smetnje sušeno voće , kao što su marelice , datulje, grožđice i šljive također može pomoći pojačati razinu željeza u krvi . To je voće i povrće nudi dodatnu korist od pružanja visoke razine vitamina C u prehrani .
Grah i mahunarke Na
grah i mahunarke su pune željeza .
Prema Mothers35Plus.co.uk , grah i mahunarke su svi bogati izvori željeza i ove namirnice također dodati vlakana i proteina za svoje obroke . Slanutak, grah , grah , grah , pečeni grah, maslac grah i lima grah mogu se dodati kao prilog ili glavno jelo posna povećati razinu željeza .
Orašasti plodovi, sjemenke i cjelovite žitarice
Mnogi orašasti plodovi, poput badema , indijski oraščić , brazilski orasi i orasi puni su željeza . Osim toga , sezam i sjemenke bundeve može doprinijeti željezom bogate prehrane . Pšenica , zob , mekinje , smeđa riža i druge namirnice koje sadrže cjelovite žitarice su također dobar izvor željeza . Prebacite se s bijelog kruha na integralnog kruha i peciva kao jednostavan način za dodavanje željeza u prehrani .
Iron - obogaćene hrane Na
Mnoge žitarice obogaćene željezom .
određenih prehrambenih proizvoda su utvrđeni s željeza od strane proizvođača . Prema Iron hrane bogate 'web stranice , mnoge komercijalne hrane i pića za djecu su željezo - utvrđeni podići svoje ključne razine željeza . Provjerite prehrana informativne natpise na žitarice, kruh i tjesteninu kako bi se utvrdilo ako su utvrđeni s dodatnim željezom - Često puta , ove informacije će također biti naznačen na prednjem dijelu paketa
.