Kako kiseline i baze utjecati na život
kiseline su rješenja sa suviškom pozitivnih vodikovih iona ( H +); i baze , ili lužine , rješenja sa suviškom hidroksida negativnih iona ( OH - ) . Oni reagiraju zajedno u obliku soli . Kiseline i baze su bitne komponente ljudskog tijela , kao i da brojne svakodnevnu primjenu . pH
Ljudske stanice su vrlo osjetljivi na pH , mjera koncentracije slobodnih vodikovih iona , i pH stanice i tkivna tekućina moraju se održavati na oko 7,0 ( neutralno ) za tijelo na funkciju ispravno . Ravnoteža između kiselina i lužina u tijelu je presudno za cjelokupno zdravlje .
Metabolizam
ljudski metabolizam proizvodi metaboličke kiseline , iacidobazne ravnoteže održava pluća , jetre i bubrega . Previše kiseline može dovesti u stanje poznato kao acidoze , naznačen time što su glavobolja, pospanost i komom , dok previše lužinom može dovesti alkalosis , karakterizira i razdražljivost grča mišića ili grča .
Svakodnevni kiseline i baze
Osim svojih važnih funkcija u ljudskoj fiziologiji , kiseline i baze su svuda oko nas . Limunov sok , koji se može koristiti kao sredstvo za čišćenje i antiseptičko i kućanstva octa , koja ima bezbroj namjene , su kiselina , dok pečenje soda jebaza .