Kako uzetu Fat Obrađeno u tijelu ?
Prehrambene masnoće jebitna hranjiva vaše tijelo koristi za energiju i da bi stanične membrane i druge strukture . Također je potrebno masnoća za zdravu kožu i funkciju živčanog sustava . Prvomasnoća mora biti podijeljen na male komadiće koji se mogu apsorbirati u tijelu . Nakon što stiže , masti ili se koristi odmah ili pohraniti za kasnije koristiti probavu Srpski Srpski
Fat probave počinje u ustima gdje se hrana pomiješana sa slinom koja sadrži malu količinu lipaze , probavni enzim koji razbija masnoće apart . Vaš želudac i čini malu količinu lipaze , ali većina probavu masti nastaje u tankom crijevu . Fat je pomiješana sa žuči , koja pomaže razbiti velike globs masti na manje djeliće masnoće . Gušterače lipaze nastavlja probavu razbijanje masnoće u pojedinačna masnih kiselina, koje mogu apsorbirati u krvotok .
Apsorpcija i transport
masne kiseline se apsorbira preko tanko crijevo zidovi i na krvožilni sustav . Neke masne kiseline ulaze u krvotok i iskazuju se u jetru na obradu , dok se druge masne kiseline ulaze u limfni sustav i formiraju se u ciklomikrona koji se kreću u krvotok . U hilomikrone se oborio u krvotok , a masne kiseline se apsorbira u mišića , jetre ili masne stanice .
Skladištenje i metabolizam
Dokle god vas 're uzimajući puno hrane da jedu , adipocita , također poznat kao masnih stanica , apsorbiraju masne kiseline iz krvi i spremiti ih kao masti . Masne stanice se također može pretvoriti u dodatne ugljikohidrata u masti . Kada ne dobiva dovoljno hrane i energije potrebne porast zbog fizičke aktivnosti ili bolesti , pohranjene masnoće su razbijena natrag u pojedinih masnih kiselina . Masne kiseline su putovati u jetru, gdje se obrađuju i koriste kao izvor energije ili pretvoriti u glukozu .
Mastima i zdravlje
Masti se nalaze u hrani iz oba postrojenja i životinjskog podrijetla . Uobičajeni izvori su biljna ulja , margarina, punomasno mlijeko , vrhnje , meso i proizvode od peradi , riba i morski plodovi , orašasto voće i sjemenke . Prema Centara za kontrolu i prevenciju bolesti , oko 20 do 35 posto svojih kalorija bi trebao doći iz masti . Manje od 10 posto trebao doći iz zasićenih masnoća i trans masti treba izbjegavati kad god je to moguće .
