Što jesti za pomoć jetre

Jetra jevažan organ . Ona pohranjuje vitamine i minerale , čisti toksine iz tijela i regulira razinu kolesterola . Enzim sustavi koji nadziru sve svoje tjelesne funkcije se stvaraju u jetri . Alkohol , duhan iloša prehrana mogu staviti pritisak na jetru . Smetnje zdrave prehrane koji sadrži visoke antioksidansa hrane može pomoći smanjiti taj pritisak . Povrće

Križonosan povrće kao što su brokula, cvjetača i kupus su dobri za jetru jer sadrže puno antioksidansa koji pomažu kod čišćenja jetre . Oni sadrže glukosinolate koje pomažu jetrene proizvode enzime potrebne da se očisti od otrova . Oni također neutraliziraju toksine poput nitrozamina nalaze u dimu cigareta . Mrkva i repa sadrže beta -karotena , koji se može smanjiti štete od slobodnih radikala u jetri . Gorko povrće kao što su maslačak , cikorija i čipka pomažu proizvodnju žuči u jetri . Artičoke također pomoći žuč toka .
Voće

visoke antioksidans voće poput borovnice , kupine, jagode , maline , šljive i suhe šljive su dobre za jetru . Njihovi antioksidativna svojstva štiti jetru od slobodnih radikala . Jabuke su bogate pektinom , što smanjuje količinu toksina koji dođu do jetre . Naranče , dinja , kruške i grejp također prirodno bogata antioksidansima .
Bilje

češnjak sadrži mnoge jetre - čišćenja vitamine i minerale . Sadrži allicin , što je spojkoji se temelji sumpora pomaže jetre u detoksifikacijskog postupka . Češnjak pomažejetri se riješi metale kao što su olovo i živa . Ona također pomaže sama jetre očistiti od viška estrogena i dušika . Ovi metali i hormoni mogu doprinijeti raka jetre u nekim slučajevima . Luk sudobar izvor glutationa ,amino kiselinu koja pomaže sa žuči . Bilja kao što su ehinacea , maslačak i mlijeko čička pomoći jetre očistiti krv .

Ugljikohidrata i proteina

Važno je da gledaju svoj ​​unos ugljikohidrata i proteina . Smeđa riža jedobar izbor jer sadrži selen , koji jeprirodni antioksidans . Lean proteini su dobri za jetru , ali treba jesti u umjerenim količinama . Soja sadrži lecitin , koji pomaže smanjiti razinu masnoća u jetri . Nemasno meso kao što su piletina, riba i nemasno crveno meso su dobri za jetru . Non - mesne proteine ​​poput jaja , graha i leće su također korisna za detoksifikaciju jetre .