Koja hrana sadrži željezo za povećanje hemoglobina u krvi?
Nekoliko namirnica sadrži željezo koje može pomoći u povećanju razine hemoglobina u krvi. Evo nekih bogatih željezom:
1. Crveno meso:
- Govedina
- Svinjetina
- Janjetina
2. Perad:
- Piletina
- Turska
3. Plodovi mora:
- Riba (osobito tuna, sardine i skuša)
- Školjke
- Kamenice
4. Grah i leća:
- grah
- Crni grah
- Leća
5. Orašasti plodovi i sjemenke:
- Indijski oraščići
- Sjemenke bundeve
- Sjemenke suncokreta
6. Zeleno lišće:
- špinat
- Kelj
- Zelena kragna
- blitva
7. Suho voće:
- Suhe šljive
- Grožđice
- Marelice
8. Cjelovite žitarice:
- Kvinoja
- Smeđa riža
- Zobene pahuljice
9. Tofu:
- Čvrsti tofu
- Tempeh
10. Tamna čokolada:
- Birajte čokolade s najmanje 70% udjela kakaa.
Važno je napomenuti da iako su ove namirnice dobri izvori željeza, treba ih konzumirati kao dio uravnotežene prehrane.