Sjeme suncokreta nutritivne
sjemenke suncokreta sadrže bogate su vitaminom E. Organska nutricionisti smatraju da je tonajbolji cijelo izvor hrane ovog vitamina kao unca sjemenke suncokreta sadrže 76 posto preporučene dnevne doze .
Selen
Postoji 31 posto preporučene dnevne količine selena u jednu uncu sjemenki suncokreta . Selen pomaže u zaštiti stanice od oštećenja .
Bakar
Jedna unca sjemenki suncokreta sadrži 25 posto preporučenog dnevnog unosa od bakra . Bakar pomaže prenose kisik u svojim crvenim krvnim stanicama .
Protein
Gotovo 12 posto preporučenog dnevnog unosa proteina je pronađen u jednoj grama sjemenki suncokreta . Protein pomaže svoje tijelo popravak i održavanje tkiva .
Folna kiselina
Jedna unca sjemenki suncokreta sadrži 17 posto preporučenog dnevnog unosa folata . Folna kiselina pomaže tijelu stanice proizvodnju građevnih blokova života : . DNK i RNK
Cink
Najmanje 10 posto preporučene dnevne količine za cinka može se naći u jedna unca od sjemena suncokreta . Cink pomaže tijelu u ozdravljenje i što vam pomaže u borbi protiv infekcija .