Koje namirnice sadrže visoke razine joda ?

Jod jeelement koji se prirodno nalazi u zemlji , ali se ne proizvodi ljudsko tijelo . Iz tog razloga , unos joda od hrane postaje potrebno napuniti tjelesnu opskrbu i iznos trag elementa koji je bio u tijelu pri rođenju . Postoje odaberite nekoliko namirnica koje sadrže iznimno visoke razine joda i drugima koji sadrže manje , ali još uvijek koristan , razinama . Identifikacija

Postoji mnogo joda u oceanima i hrane proizvedene u ili u blizini tih tijela vode će imati više razine joda . Oni su alge , osobito kelp, i morske ribe kao što su bakalar , bakalar, lubin i smuđ .

Vrste

Namirnice koje sadrže niže razine joda su kruh , sir , jogurt , soja sos , soja i kravlje mlijeko , joda - based vitamina , jaja , školjke i sladoled .
razmatranja Screenshot Screenshot

kravlje mlijeko ne nije po sebi sadrže jod , ali bradavica životinja su očišćena otopina joda u mužnje , koji krvari u mlijeku kao rezultat procesa . To se odnosi na iznos od jod pronađen u mliječnim proizvodima . Screenshot Screenshot Screenshot Funkcija Screenshot Screenshot

joda je osnovna svrha u tijelu proizvoditi tiroksin , hormon koristi od štitnjače . Većina joda je pohranjena u štitnjače i nedostatak elementa uzrokuje ove bolesti štitnjače vezane : gušavosti , hipotireoze i mentalne retardacije kod djece čije su majke koji su patili od nedostatka joda u trudnoći
Povijest
.

iodized kuhinjska sol je još jedan izvor hrane koja sadrži visoke razine joda . Godine 1922 , Švicarska je započela dodavši element slanoj opskrbu zemlje u borbi protiv prekomjerne nedostatak joda u populaciji . Ista strategija je provedena u SAD-u tijekom istog desetljeća iproces dodavanja jod za kuhinjske soli se nastavilo od tada .
Upozorenje Srpski Srpski

Kelp je potencijalno najbolji izvor joda , ali prekomjerno konzumiranje alge može dovesti do trovanja , koje može izazvati poremećaje štitnjače vezane .