Informacije o Kiwi Nutrition

kivi , svijetlo - smeđa , fuzzy voća , je limeta zelena unutra s malim crnim sjemenkama . Otprilikeveličine jajeta , kivi je porijeklom iz južne Kine , a također je poznat kao kineski ogrozd . Kivi raste u toplim klimama , poput Kalifornije , Teksasa i Floride u SAD-u . Kivi se uzgaja komercijalno u Južnoj Kini , Italiji i na Novom Zelandu , gdje je pod nazivom " Kivi ". Kivi nudi vitamine i minerale te je niska u masnoća i kalorija . Kalorija i masnoća

prosjeku veličine kivi ima 108 kalorija , a manje od 1 gram masti , što jeukusan i zdrav obrok .
Vitamin A, C , E

Kiwi pruža više vitamina C od naranče . Prosječna kivi daje 273 posto dnevnih potreba za vitaminom C (veliki narančasti daje 163 posto ) . Kivi sadrži manje količine vitamina A, E i K , plus vitamine B skupine, uključujući i 11 posto dnevnih potreba za folnom kiselinom .
Fiber

Prosječna kivi sadrži 5,3 grama vlakana , pružajući oko 20 posto preporučenog dnevnog unosa vlakana . Vlakna su ključna za održavanje zdravog probavnog sustava .
Minerali

Kiwi nudi 16 posto dnevne vrijednosti za kalij , (banana sadrži 23 posto ) , kao i magnezij ( 8 posto ) , kalcija i fosfora ( 6 posto ) , i željeza ( 3 posto ) .
Kako čuvati Kiwi

Store kivi u hladnjaku u plastična vrećica . To će usporiti dozrijevanje . Ako želitekivi brže , trgovine dozrijevaju u vrećici s jabukom , koja zrači zrenja agenta . Zrela kivi će zadržati za tjedan dana u hladnjaku .