Koje namirnice sunajbolji izvor željeza
? Nedostatak željeza je najčešći nedostatak dijeta na svijetu . Žene su pod najvećim rizikom od imaju nisku razinu željeza . Prosječna žena treba 18 miligrama željeza dnevno , a muškarci trebaju u prosjeku 10 . Žene u fertilnoj dobi moraju osigurati da su uzimajući dovoljno željeza u prehrani kako bi se spriječilo anemiju , što može povećati rizik od komplikacija tijekom trudnoća . To se može postići tako što ćete jesti namirnice koje su bogate željezom , uz namirnice koje sadrže visoke razine vitamina C. Vitamin C i kalcija
jedu hranu koja sadrži puno vitamina C. Vitamin C pomaže vaše tijelo apsorbira željezo . To je osobito korisno ako stevegetarijanac . Tipično , vegetarijanci konzumiraju manje željeza jer su dobili mineral iz biljne hrane umjesto mesa . Ovaj problem se može spriječiti konzumiranje namirnica koje su bogate kalcijem , što čini željezo lakše apsorbira u krv . Željezo je dovoljno u hrani, kao što su grah, cjelovite žitarice, špinat i sušenog voća . Sve su to dobar izbor za vegetarijance i ne- vegetarijance pod istim uvjetima.
Crvenog mesa i bogata željezom žitarica
jedu crveno meso , što jedobar izvor željeza . Ako ste zabrinuti za masnoće , izaberite mršavije komada mesa . Svinjetina i janjetina su također dobar izvor željeza , kao što je jetra . Iron obogaćene žitarice jedobar izvor željeza , i mnoge žitarice sada su utvrđeni s željeza . Check out oznake za iznose navedene . Brand Ukupna sadrži jednu od najviših razina dostupnih . Krema od pšeničnog žitarica osigurava 10 miligrama željeza u jedan- cup posluživanje , što je dobar izvor željeza .
Žitarice, mahunarke i povrće
smeđa riža i kruh od integralnih žitarica ponuditi dobru količinu vlakana i puno željeza . Jedite Engleski kolač za doručak , ili pokušati zdjelu zobene pahuljice . Pita kruh i grožđica mekinje žitarice imaju visoku razinu željeza , kao dobro. Suncokretovo sjeme , grah i slanutak su bogata željezom i jednostavan za dodati na svoj meals.Try bacanje neke sjemenke suncokreta ili grah u svoje salate . Krumpir i brokula su veliki izvor željeza i vlakana i čine zdrave dodatke prehrani .
Konačno , pokušajte uzimati žlicu ili dva šećerna melasa dva puta dnevno kako bi poboljšao svoju razinu željeza . Šećerna melasa je također bogato kalijem . Za bolji okus , možete ga dodati na kavu ili mlijeko .
Dodavanje neke od tih namirnica u prehrani pomoći će s niskim razinama željeza . Ako sumnjate da je vaš željezo je i dalje niska , provjerite sa svojim liječnikom . On će odrediti da li vam je potreban dodatak željeza .
