Prehrambene vrijednosti od avokada

Rich i mastan avokado pripadaju uvaženi uži popis od prirodnih namirnica koje sadrže značajne količine srce - zdrave mononezasićene masti . Avokado je tako bogatog hranjivim tvarima koje je vrijednotruda da se uključi u avokado voće ( da, to jevoće , a nepovrće ) u zdravoj prehrani , što je češće moguće . Bilo je služio u guacamole ili Kaliforniji Sushi role , slažu se u klinovima na sendvič ili salatu , ili širiti na tost umjesto maslaca , avokado su vrijedno svake preslatko , srce zdravo zubalo. Kalorije

Jedna polovica avokada ima 165 kalorija , od kojih 135 kalorija dolaze iz masti , 8 kalorija iz proteina , a gotovo 3 kalorija iz šećera .
Fat

Pola avokada sadrži ukupno 15 grama masti , odnosno oko 23 posto preporučene dnevne količine za prosječnog odraslog slijedom 2,000 kalorija po danu prehrani . Međutim , nisu sve masti jednake, a dok je avokado sadrže puno masnoće , ovaj mast prvenstveno se sastoji od srca - zdrava polinezasićenih i mononezasićenih masti . Jedna polovica avokada osigurava 10 grama mononezasićenih masti i 2 grama polinezasićene masti . Postoji nekoliko namirnica koje pružaju toliko tih masti poznatih pomoći u smanjenju kolesterola i održavanju zdravog srca . Mayo Clinic uključuje avokado zajedno s maslinovim uljem na svom popisu najboljih izvora tih zdravih masti .
Ugljikohidrati

porcija jedne polovine Avokado omogućuje gotovo 9 grama ugljikohidrata , uključujući gotovo 7 grama vlakana , a manje od 1 grama šećera .
vitamina i minerala

Avokado jedobar izvor vitamin C i vitamin A. Jedna polovica avokada je bogata kalcijem , pružajući gotovo 28 posto preporučene dnevne količine , i pruža više kalija nego u prosjeku veličine banana .
uštedama Savjet

Ako ste pronašli veliku cijenu na avokado , ići naprijed i stock up . Web California Avokado komisija objašnjava da avokado može biti zamrznuta . Morat ćete kaše je avokado u hrani procesor ili miješalica , dodajući jednu žlicu soka od limuna za svaka dva pire od avokada . Ulijte avokado pire u zamrzivač vrećice i pohraniti do četiri-pet mjeseci da se koriste kasnije u umacima i drugim receptima . Možda osjećate avanturistički i odlučiti da koristite neki od tog pohranjenog - up dobrote napraviti avokado sladoled . Provjerite Food Network recept u resursima .