Porcije voća i Povrće

Većina ljudi zna jesti voće i povrće je zdravo . Međutim , kada je vrijeme da se shvatiti štoje posluživanje , možda ćete biti zbunjeni . USDA pruža informacije o porcije za cijelih , sirovo, kuhano , suhe i tekuće voća i povrća . Što jeporcija povrća ?

Jedna šalica kuhanog ili sirovog povrća nasjeckanog jednako jedno serviranje . Dvije šalice zelenog lisnatog povrća, poput špinata ili salate , jednakog jedan posluživanja.
Što jeposluživanje voća ?

Jedna porcija cut - up sirovo ili kuhano voće je 1 šalica .
Liquid porcije

jedna šalica 100 posto biljnog ili voćnog soka jednako je jedna porcija voća ili povrća . Međutim , ne više od jedne porcije dnevnih voća ili povrća treba uzeti u tekućem obliku .

Čitavo voće i povrće

namirnice koje nisu sjeckanim , ovdje samo su neki od standarda za jednu porciju : . jedan 3 - inčni rajčice , dvije velike stabljike celera , tri 5 - inčni koplja brokule , 32 bez sjemena grožđa , jedna velika ( 8 - do 9 - inčni ) banana

suho voće i povrće

pola šalice sušenog voća iznosi jedno serviranje . Jedna šalica suhih , nekuhanom graha ili graška iznosi jednu porciju povrća .