Što su ugljikohidrati Izrađen od
? Vašoj košarici sadrži mnoge oblike ugljikohidrata . To su glavna namirnica kao što su kruh , krumpir i riža . No, bezalkoholna pića , žitarice , voće i mlijeko , također sadrže ugljikohidrate . Kada je oborio u svom najjednostavnijem obliku , ugljikohidrati su izrađene od šećera . Činjenice NaUgljikohidrati su od molekula šećera .
Prema Harvard School of Public Health , "osnovni građevni blok svakog ugljikohidrata ješećer molekula ,jednostavna unija od ugljika , vodika i kisika . " Te molekule šećera čine da se međusobno povezuju lance poznat kao vlaknima i škrobom . Vaše tijelo koristi ugljikohidrate za stvaranje glukoze , koji daje energiju za svoje mišiće i vitalnih organa .
Jednostavni ugljikohidrati Na
voće sadrži ugljikohidrate u obliku prirodnih šećera .
Centri za kontrolu i prevenciju bolesti , objašnjava da su jednostavni ugljikohidrati " su šećeri prirodno nalazi u hrani kao što su voće, povrće ... i mliječnih proizvoda . " Tijelo probavlja jednostavne ugljikohidrate lako , tako da hrana s visokim udjelom šećera , ili dodanih šećera , može uzrokovati zdravstvene probleme .
Složeni ugljikohidrati Na
smeđa riža jedobar izvor složeni ugljikohidrati .
Vaše tijelo mora naporno raditi kako bi razbiti škrob i vlakna molekule . Ti složeni ugljikohidrati pojavljuju u cjelovitim žitaricama , povrću i voću . Harvard School of Public Health naziva ove namirnice "Najbolji izvori ugljikohidrata , " jer sadrže vitamine , minerale, mnogo vlakana i samo prirodne šećere .