Bezglutenska dijeta &Bezglutenska hrana
Izbjegavanje glutena može imati različite prednosti , pogotovo ako imate alergije na gluten ili su bili s dijagnozom celijakije . Ako razmišljate rezanje gluten iz svoje prehrane , priznaju da će trebati puno strpljenja i mijenja način na koji vi jesti , ali s vremenom ćete naučiti ono što je potrebno za vas da živite bez glutena , to će postati lakše i prednosti će vjerojatno biti brojni . Gluten Osnove
Gluten je bjelančevina komponenta žitarica poput ječma , pšenice i raži . Ljudi se mogu razviti stanje poznato kao celijakija , što jereakcija na gluten koja pogađa tanko crijevo . Tijekom vremena , ovaj iritacije uzrokuje oštećenje unutarnjeg crijeva i rezultata u sposobnosti da apsorbiraju nutrijente iz hrane . Tijekom vremena , to dovodi do nezdrave prehrane , koja može imati različite nuspojave na organizam u cjelini .
Oni koji su bili s dijagnozom celijakije treba razmotriti smanjenje gluten iz njihove prehrane što je brže moguće nakon preporuka pružateljima zdravstvenih usluga . Ako niste alergični na gluten , međutim , još uvijek možete ukloniti gluten iz prehrane , jer može doći do prednosti za vaše zdravlje i opće blagostanje . Bezglutenski dijeta je poznato da bi se s drugim zdravstvenim problemima , uključujući nedostatak ravnoteže, neuroloških poremećaja , autizma i bol u zglobovima .
Izbjegavanje hrane Srpski Srpski
ambalaže na hranu neće često oglašavati da je proizvod bez glutena , ali ako ambalaža ne konkretno reći, tu je vjerojatno gluten u hrani izrađene od žita . Namirnice koje treba izbjegavati gluten su upakirane žitarice kao što su kruh, krekeri , juhe, salate , mesnih prerađevina , slatkiša , piva i tjestenine među mnogim drugim stvarima .
Navedene namirnice mogu biti teško izbjeći na prvi, a zadatak se može činiti nevjerojatno zastrašujuće . Učenje o dijeta bez glutena treba vremena i strpljenja , ali može biti uobičajena tijekom vremena . Vi svibanj osjećati osvaja po količini namirnica koje sadrže gluten , ali i mnoge namirnice koje ne sadrže gluten , amnoštvo resursa na raspolaganju će vam pomoći da započnete na svoj novi način ishrane .
hranu bez glutena
veliki broj namirnica dozvoljeno na dijeti bez glutena , ugljikohidrati uključeni . Voće , povrće, krumpir , riža, mliječni proizvodi, svježe peradi, riba i meso , a alkoholna pića poput vina potiču na dijeti bez glutena . Tu su irazne namirnice koje se mogu naći u lokalnim mješovitom robom ili trgovinama zdrave hrane koje su označene bez glutena . To uključuje stvari kao što su kruh i tjestenina koje su prihvatljivi na gluten ograničena prehrani , iako se ne smije miješati u termin " pšenice -free "; to ne znači isto što i " bez glutena ".
Postoji niz mjesta on-line i kuharice da vam pomogne u pronalaženju bezglutenski hranu i recepte koji će vaš dijeta lakšim i ugodnijim . Većina od iste namirnice na ne - gluten - ograničen prehranu može uživati --- oni su često tek napravio sa zamjenama bez glutena , ahrana se okus vrlo sličan . Ugostiteljstvo je još uvijek moguće , a vi možete ili naručiti namirnice za koje je poznato da se bez glutena , ili nazovite naprijed i razgovarati o mogućnostima s osoblja restorana . Možda želite skupiti ovu vrstu informacija prije početka dijetu bez glutena , tako da se osjećate spremni i dobro opskrbljena , a može osigurati da se vaš uspjeh .
