Jabučnog octa za mršavljenje &Dobro zdravlje
Zagovornici jabučnog octa kao alternativne medicine tvrde da je bogata esencijalnim vitaminima i mineralima . Analiza jabučnog octa od strane američkog Ministarstva poljoprivrede ukazuje na neki drugi način . Screenshot
Jedna žlica. jabučni ocat sadrži jednu mg kalcija . Tipična odrasla osoba treba 1.000 mgdnevno .
USDA pronašao nikakve mjerljive količine pektina , topljivih vlakana , u jabučnog octa . Topiva vlakna vežu na kolesterol , pomaže nositi ga iz tijela . Pektin se nalazi u jabukama , ali ne i jabučni ocat .
Isto takoUSDA našli vitamina A , B6 , C, E , K, riboflavin , tiamin , niacin folne kiseline ili pantotenska kiselina u jabučnog octa . Niti jabučni ocat sadrže beta - karoten , teobromin , alfa - karoten , likopen , beta - cryptoxanthin , zeaksantin i lutein .
Mršavljenje
Može jabučnog octa obuzdati apetit i sagorijevanje masnoća ?
Katherine Zedratsky ,nutricionistica iz klinike Mayo , kaže da nema kliničkih dokaza da uzimanje Apple jabukovača ocat je učinkovit u gubitka težine .
Wellness i zdravstveni kolumnist Dr. Andrew Weil kaže: " ne postoji apsolutno nema znanstvenih dokaza koji pokazuju da jabučni ocat može pomoći kod mršavljenja ili da sadrži sve čarobne sastojke koji pomažu da se prolio funti . "
2005 proučavanje 12 osoba , često navodi na internetu bez posebnog pridavanja značaja , pokazalo je da oni koji su manje količine bijelog octa zajedno s komadom kruha osjećao zadovoljniji od onih koji su jeli samo kruh . Veličina studije bila je premala da bi se dobio valjane rezultate . Jabučni ocat nije testiran .
Ocat i dijabetes
Apple jabukovača može biti od pomoći za dijabetičare .
Stanice tijela u ljudi s dijabetesom tipa 2 postati otporni na inzulin , hormon koji pomažetijelu dohvatiti šećera iz ugljikohidrata . Šećer se nakuplja u krvi , izgladnjeli stanice . Jedna od teorija je da je ocat inaktiviraju enzimi koji mijenjaju ugljikohidrate u šećer .
Dr. Carol S. Johnson i njezini kolege sa sveučilišta Arizona State University proveli su 2.004 studiju utjecaja uzimanja ocat prije obroka . Jedna trećina od 29 ispitanika imalo šećerne bolesti tipa 2 , pokazala je jedna trećina pre - dijabetes znakove i jedna trećina bili zdravi . Istraživači su otkrili da uzimanje octa prije obroka znatno povećana osjetljivost na inzulin i smanjuje inzulin i glukozu šiljcima nakon obroka .
Dodatne pogodnosti
octene kiseline u jabučnog octa i drugi octa je utvrđeno da bi se tijelo apsorbira važne minerale , uključujući kalcij . Žene koje su laktoza - netolerantne mogli koristiti vinaigrette izrađena od jabučnog octa na zeleno lisnato povrće koje suglavni izvor kalcija u zamjenu za mliječne proizvode .
Apple jabukovača ocat se može koristiti umjesto soli i namirnica koje sadrže zasićenih i trans masti napraviti bolji okus hrane , korisne za osobe s povišenim krvnim tlakom koji jedu s niskim postotkom masnoća .
Više Japanski znanstvenici su u dva navrata proučavao učinke octa na štakorima . Studija objavljena u 2001 biomedicine , biotehnologije i biokemiju , otkrili da octena kiselina u octu može sniziti krvni tlak kod štakora . 2006 Studija objavljena u časopisu British Journal of Nutrition otkrili da ocat može sniziti kolesterol u štakora .
Ostala potraživanja
Tu je bilo malo istraživanja u tvrdnjama terapijske zdravstvene beneficije jabučnog octa . Istraživanja koja su provedena su na štakorima , staničnih kultura u laboratorijima ili na malim populacijama ljudi . Do većih studija s ljudima, rezultati bi trebali biti pregledani razborito kao preliminarna ili nejasne .
Tvrdnje da jabučni ocat pomaže probavu , pere toksina iz tijela ili poništava starenja su na temelju anegdotalnih dokaza .
nefiltrirano octa
Zagovornici jabučnog octa kao narodni lijek preporučio ocat koji je nefiltrirano , neprerađeni i organski. Ovaj ocat je taman smeđe boje, a možda imaju tvar kako pluta u tome što izgleda kao paučina . To je poznato kao " majci . " Oni koji tout ovu ocat kažu da je više hranjiv nego čistog komercijalnih sorti naći u većini supermarketa .
Upozorenje
Oni koji uzimaju jabuke jabučnog octa za ono što im je vjerujem da se njegovi ljekovita treba ga razrijediti s vodom ili sokom prije gutanja . Pure ocat može oštetiti tkiva u ustima i grlu te nagristi zubnu caklinu . To također može nadražiti sluznice želuca ljudi koji pate od čireva, žgaravice ili refluksa kiseline .
Ocat uzeti u velikim količinama može dovesti do gubitka kalija za bolesnika koji su uzimali diuretike . Ako imate osteoporozu ili niske razine kalija , posavjetujte se s liječnikom prije uzimanja jabuka jabučnog octa u ljekovite svrhe .
Korištenje velikih količina jabučnog octa potencijalno mogu komunicirati s laksativa i lijekova za bolesti srca .
