Prednosti biljnim sterolima i stanole

biljnim sterolima i stanols , također poznat kao fitosterola i phytostanols , su kolesterola poput spojeva koji se nalaze u različitim bilja i biljnih proizvoda . Istraživanja su pokazala da te tvari biti od pomoći u snižavanju kolesterola u krvi, nalaz koji je krenuo nalet vjetra aktivnosti preradom prehrambenih tvrtki , koji su počeli dodavati steroli i stanole svim vrstama prehrambenih proizvoda .
Biljni steroli i stanols dodaju mlijeko pomoći sniziti razine kolesterola u krvi .