Memorija Jačanje Dijeta
funkcija memorije , povezana s temporalnog režnja mozga , može smanjiti s dobi . Dobra vijest je , određene vrste hrane su poznati za podršku i pomoć mozak . Održavanje zdrave , uravnotežene prehrane s puno svježeg voća i povrća, što je najbolje za tijelo i um , uključujući memoriju . Hrana bogata omega - 3 masnih kiselina , vitamina B kompleksa i antioksidansi su međunajkorisnije za mozak i treba jesti redovito . Antioksidansi
Kako starimo , naš mozak postaje osjetljiv na upale i oksidacije , procesi koji olakšavaju za slobodni radikali bi se priključiti na stanicama . Šteta od slobodnih radikala može utjecati na pamćenje . Namirnice bogate antioksidansima se zna da smanjuju slobodnih radikala i pomaže zaštititi mozak . Tamno bobičasto voće , kao što su acai bobice i borovnice , kao i crveno grožđe , naranče, avokado, crvene jabuke, šljive , brokula, crvena paprika , Brussel klice i špinat , primjeri su antioksidansa hrane bogate .
Omega - 3 masne kiseline
Omega - 3 masne kiseline mogu poboljšati aktivnost mozga i memoriju . Oni se nalaze u ribi , kao što su tuna , haringa, divlji losos , skuša , kao iu oraha , sjemenki lana i ekstra djevičanskog maslinovog ulja . Te " dobre masti " pomoći zadržati krvnih žila zdrava , što zauzvrat cirkulaciju pomagala i osigurava dovoljno kisika dospijeva u mozak . Kao glavni dio sive tvari koje čini mozak , omega - 3 masne kiseline također igraju važnu ulogu u zdravom funkcioniranju živaca i pomoći u održavanju funkcije moždanih sinapsi .
Vitamina B kompleks
Vitamin B kompleks obuhvaća tiamin , ( vitamin B1) i cijanokobalamin ( vitamin B12) . Tiamin se nalaze u cjelovitim žitaricama , grahu , orasima i povrća, a vitamin B12 nalazi se u mesu , jajima i mliječnim proizvodima . Nedostatak vitamina B može izazvati neurološke probleme . Kako je istaknuto na gubitak pamćenja Online , teški nedostatak tiamina može dovesti do Korsakoffljeve bolesti , koja uzrokuje teške smetnje u pamćenju , kao i dezorijentaciju i halucinacije . Nedostatak vitamina B12 može dovesti do oštećenja neurona , s prijavljenih simptoma uključujući demencije . To je važno kako bi se osiguralo da ste dobivanje točnu količinu vitamina B skupine , a samo se nadovezuje uz preporuku liječnika , kao prekomjerne doze tih vitamina može izazvati oštećenje živčanog sustava .
Važnost uravnotežena dijeta
važno je jesti uravnotežene prehrane za mnogo razloga . Jedna od njih je da se spriječi gubitak pamćenja . Uravnotežena prehrana pomaže uravnotežiti aktivnost u temporalnog režnja mozga , koje su povezane s memorijom . Štoviše , to je poželjno da se izbjegne visok ugljikohidrata ili visok šećer jela, ili hranu visoke u zasićene masti i trans - masnim kiselinama , kao što su pržene ili prerađene hrane . Ljudi koji jedu prehranu bogatu zasićenim mastima ili trans - masnih kiselina svibanj pokazuju znakove demencije ranije od ljudi koji jedu uravnotežen dijeta koje uključuju proteine , složene ugljikohidrate i omega - 3 masnih kiselina .
Dijeta i Alzheimerove bolesti
istraživanja sve više pokazuju dijeta mogla bitivažan faktor u prevenciji Alzheimerove bolesti . Točan uzrok bolesti nije poznat , međutim amiloid plaka ,tvar koja se može izgraditi u mozgu , poznato je da igra ključnu ulogu . Kao što je izvijestio MSNBC ,Istraživanje je vodio dr. Carl Cotman , direktor Instituta za starenje mozga i demencije na Sveučilištu u Kaliforniji , Irvine , otkrili da su stariji psi hranjeni hranom bogatom antioksidansima tijekom nekoliko godina bili u stanju obaviti zadatke - - i naučiti nove trikove --- bolji od očnjaka hraniti normalno . MRI skenovi otkrila strukturalne promjene u mozgu psima na antioksidansa prehrani , a posebice smanjenje nakupljanja plaka amiloida .
