Koju vrstu hrane su vitaminom B12 ?
Većina izvora hrane koji sadrže vitamin B12 potječe od životinja , uključujući i svinjetina, govedina, perad i jetre.
Seafood
Seafood jezdrav izvor vitamina B12 . Primjeri su tuna, oštrige , školjke i rakove .
Mliječni
Mliječni proizvodi kao što su mlijeko , jogurt, jaja i sir također sadrže vitamin B12 .
Žitarice
Neki proizvodi od žitarica su utvrđeni s vitaminom B12 i sadrže adekvatne količine njega po porciji . To je osobito važno za vegetarijance i vegane .
Expert Insight
količina vitamina B12 potreban u tijelu ovisi o takvim varijablama kao što su dob , spol i majčinstva . Trudnice , na primjer , zahtijevaju više vitamina B12 . (Vidi referencu 2 )