Popis visokih Pheloic Foods
Ako ste se suočili s naizgled alergijske reakcije na određene namirnice , ali niste sigurni koji su sastojci što ste bolesni , možda ćete biti netolerantni na hranu je fenolskom sadržaja . Fenoli su skupine sintetičkih i prirodnih spojeva koji se nalaze u hrani i neke kemikalije da tvore benzenski prsten, s jednim ili više hidroksilnih grupa u prilogu . Fenol netolerancija je također povezan s uvjetima kao što su salicitat netolerancije i fenilketonurija ( PKU ) , koji zahtijevaju cjeloživotno prehrambenim ograničenjima . Ovdje jepopis vrlo fenolnih namirnica koje biste trebali kloniti . Obojeno voće
Jabuke , posebno Fuji jabuke i Granny Smith jabuke su vrlo visoko u fenola , pa su crveno grožđe i ostale crvene ili ružičaste voća poput šljive i breskve . Ti plodovi također imaju visok sadržaj salicilat , a kemikalije nalaze točno ispod kože od plodova , tako da se može naći da se simptomi smanjuju značajno ako oguliti ove namirnice prije nego što ih jesti .
mlijeko
iako mlijeko nije mrko boje , sadrži niz hidroksilne skupine koje su spojene na benzen prsten . Nekoliko hidroksilne grupe obično znači dahrana ima više hranjivih tvari u njoj , ali za ljude koji su osjetljivi na fenola , simptomi netolerancije na laktozu nisu rijetki . Ako osjetite umor, mali osip lica , ili promjene raspoloženja nakon mliječne proizvode , uzimanje dopunu laktozu enzim može pomoći vašem tijelu da probavi mliječnimalo lakše . Smanjenje količine mliječnih proizvoda u vašoj prehrani zamjenom mlijeko s bademovim mlijekom , rižino mlijeko ili sojino mlijeko može ublažiti nelagodu i dati vam više energije .
Kikiriki
Dok drugi orašasti plodovi imaju minimalan ili nemarno količinu fenolnih spojeva ( većina ljudi koji su alergični na orasima su netolerantni prema sadržaju bjelančevina ) kikiriki vrlo fenolne , što je razlog zašto mnogi ljudi koji se mogu jesti druge vrste orašastih plodova imaju ekstremne negativne reakcije za kikiriki . Djeca su posebno osjetljiva na kikiriki , i još uvijek mogu imati simptome kao što su teško disanje i oticanje lica , čak i ako jealergija testa otkriva da oni nisu alergijsku reakciju na kikiriki . Budite sigurni da provjerite sastojke u zapakirane i obrađene hrane kako bi bili sigurnihrana ne sadrži kikiriki , i koristiti badema ili indijskih maslac da izruga PB &J sendviča .
Salicylate netolerancije i PKU
Ljudi koji su osjetljivi na salicilate ili kako moraju slijediti low - proteinska dijeta zbog PKU također će se eliminira broj fenolnih namirnica iz prehrane . Smetnje prirodne namirnice koje su bez štetnih prehrambenih bojila će ublažiti probavne probleme , kao i , budući da je većina boje su visoke u fenola . Određene kozmetika, parfemi , šamponi i regeneratori također treba izbjegavati kako bi se uspješno održavati niske fenol prehrane , a kako bi se smanjio rizik od sindroma kroničnog umora i štitnjače problema .
