Hrana s najboljim Iron sadržaj
Željezo jehranjiva potrebna za izgradnju hemoglobina u krvi . Hemoglobin pomaže crvene krvne stanice u distribuciju kisika u cijelom tijelu i pružanje energije . Žene su sklone željeza nedostataka , što može dovesti do niske energije ili anemije . Muškarci trebaju najmanje 10 miligrama željezadnevno , a žene bi trebale imati najmanje 18 miligrama . Djeca mlađa od 6 mjeseci potrebno 10 miligrama , a starija djeca trebaju najmanje 15 miligrama . Možete koristiti namirnice koje su posebno bogata željezom kako bi dobili odgovarajuću količinu željeza u prehrani . Meso
jetra sadrži najveću količinu željeza u usporedbi s drugim vrstama mesa . Životinjski proteini sadrži heme željeza, koje se odnosi na željezo nalazi u krvi . Povrće sadrže nonheme željeza . Jedite povrće s mesom : proteini u crvenom mesu povećati apsorpciju hem željeza naći u povrću za čak 400 posto
Žitarice
žitarica namirnice , kao što su . zobene pahuljice , krema od pšenice , Total ili Raisin mekinje sadrže željezo . Ukupno , koji je utvrđen s željezom , sadrživećinu sa 18 miligrama po jedna unca posluživanje . Krema od brašna slijedi s 10 miligrama željeza po šalici . Ove količine make up , ili doći blizu , ukupne preporučene dnevne količine željeza. Špageti sadrži 2 miligrama željeza po šalici . Ostale žitarice i proizvodi od žitarica , kao što su smeđa riža , cijeli - kruha , engleski muffine i pšenične klice , sadrže manje željeza po porciji .
Povrće
pečeni krumpir s kože sadrži oko četiri miligrama željeza , što je više nego drugim povrćem . Lubenica i lisnato povrće sadrže sljedećeg najvišeg količine željeza po prosječnom obroku .
Mahunarke
Željezo se može naći u grahu i orasima . Natto ,tradicionalni japanski doručak jelo koje se sastoji od fermentiranih soje , ima najveću količinu željeza u obitelji mahunarki . Jelo sadrži oko 7,5 miligrama željeza u posluživanja pola šalice . Soje proizvodi imaju novu najvišu količine željeza . Redovita tofu sadrži 6,2 miligrama željeza , dok jepola šalice šalice sirove soje sadrži 4,5 miligrama .
Vitamin C
namirnice bogate vitaminom C pomaže tijelu da apsorbira željezo iz drugih namirnica . Vegetarijanci i vegani pogotovo može imati koristi od uzimanja hrane bogate vitaminom C.
