Prehrambene na kopnenoj srneći

Prizemlje divljač ponekad smatra zdravom mesu s više nutritivnih dobrobiti . Uzmite u obzir pozitivne i negativne prehrambene činjenice prije dodavanja meso jelena na svoj način ishrane . Posluživanje

USDA definira jednu porciju mesa divljači kao jedan 93 g Patty tla , pan - pečen jelena mesa . To jedio koji je malo veći od 3 oz .
Fat

Jedan od dva glavna prehrambene nedostatke divljač jevisok udio masti . Postoje 8 g masti po porciji od divljači . Od toga , 4 g su zasićenih masti , vrsta masnoće koja može uzrokovati srčane probleme .
Kolesterol

druge prehrambene nedostatak divljači jevisoka kolesterol mesa . Jedna porcija jela od divljači sadrži 30 posto dnevno preporučene količine kolesterola . Visoki kolesterol može dovesti do srčanih zdravstvenih problema .
Protein

divljač je izvrstan izvor proteina , međutim . Jedna porcija jela od divljači ima 49 posto dnevno preporučene količine proteina , važan dio rasta mišića i popravak . Postoje 24,6 g po obroku .
Vitamini

divljači ima puno različitih vitamina po porciji , noneki ističu visokom sadržaju . Jedna porcija je 43 posto svoje dnevne vrijednosti niacina , plus najmanje 20 posto dnevnih vrijednosti tiamina , vitamina B6 i vitamina B12 .
Minerali

divljač je također visoko u nekoliko važnih minerala . Jedna porcija ima 32 posto svoje dnevne vrijednosti cinka i 17 posto svoje dnevne vrijednosti željeza .