Djevičansko maslinovo ulje Health Benefits
Prema Mayoclinic.com , maslinovo ulje jezdrave masnoće izbor jer , " sadrži mononezasićenih masti , zdravije vrste masti koje mogu smanjiti rizik od srčanih bolesti smanjivanjem ukupno i lipoproteina niske gustoće ( LDL ili ' loše ' ) kolesterola u krvi. " Mayoclinic.com također preporučuje odabiru ekstra djevičansko maslinovo ulje jer jenajmanje obrađen i zato su većina " zdravlje srca. "
Protiv raka svojstva
Istraživanja provedena u 2008 otkrila je da maslinovo ulje zapravo može smanjiti šanse za dobivanje raka i smanjuju broj stanica raka kod onih koji već imaju bolesti . Članak iz Sciencedaily.com raspravlja o studiji koja je provedena na katalonskog Instituta Oncolo , Javier Menendez , koji je vodio istraživanje , rekao jeu članku , " Naši rezultati otkrivaju prvi put da su svi glavni kompleks fenoli prisutne u ekstra djevičanskom maslinovom nafte drastično potisnuti ekspresije gena raka HER2 u ljudskim stanicama raka dojke . "
Mršavljenje
prema članku na prevenciji magazina stranicama napisao Sarah Robertson , maslinovo ulje može pomoći da izgubite težinu . U svom članku , ona citira studiju na Pennsylvania State University koji je vodio Steve E. Specter , dr.sc. U spektru studiji , otkrio je da maslinovo ulje zapravo čini jedan osjećate manje gladni nakon obroka . Druga studija je opisano u članku održana Marshall Goldberg , dr. endokrinologa na Thomas Jefferson Sveučilišnog medicinskog fakulteta u Philadelphiji . Ova studija je pokazala " da jekoncentriran doza maslinova ulja - 2 žličice na pola krišku kruha , jede 15 do 20 minuta prije obroka - pomaže mu mršavljenja pacijenata , uključujući i ljude odvikavanje od pušenja , kontrolirati svoje žudnje previše . "