Koje namirnice sadrže malo ili nimalo ugljikohidrata
? Neki ljudi idu na niskim ugljikohidratima dijeta kako bi se izgubiti težinu . Tako dugo dok ste bili sigurni da ne konzumiraju previše zasićenih masnoća i kolesterola i jesti adekvatnu količinu voća i povrća , low - carb dijeta može biti zdrav . Međutim , većina zdravstvenih djelatnika ukazuju na to da ljudi ne izrezati ugljikohidrata u potpunosti , jer to može dovesti do ketoze , nepotpunu razgradnju masti . Ketoze nuspojave uključuju mučninu i vrtoglavicu . Povrće
Gotovo sve povrće je relativno niska u ugljikohidratima . Lisnato zeleno povrće poput kelja , salata i brokula su obično najniže u ugljikohidratima , a također pružaju veliku prehrane .
Mliječni proizvodi i jaja
Većina mliječni proizvodi sadrže mnogo laktoze ( mliječnog šećera ) i nisu pogodne za low - ugljikohidratima dijeta . Međutim , većina sirevi sadrže vrlo malo laktoze . Budite oprezni da ne previše jedu previše sira kao što je obično visoka u zasićenih masnoća i kolesterola .
Meso i riba
Većina životinjsko meso nema ugljikohidrata i bogat je proteinima . Prema United States Department of Agriculture ( USDA ) , pretežito biraju izvore nemasnog proteina . Masnih mesnih proizvoda može podići kolesterol i treba izbjegavati .
Vegetarijanska Proteini
Većina mahunarke sadrže između 10 i 15 grama ugljikohidrata po obroku . To uključuje tofu, grah i leću, orašaste plodove . Ove namirnice obično sadrže barem nekoliko grama vlakana , tvari potrebne za probavu .