Što jeglavna hranjiva ste dobili od Avokado

?Avokado jevoće koje ponekad ide po imenu aligator kruške ili maslaca kruške . To je znatno više kalorija po unci od ostalog voća - gotovo tri puta više nego jabuke , na primjer. No, avokado su vrlo hranjiv i sadrže puno vitamina i minerala . Glavni Hranjivi

avokado ima više masnoća nego proteina ili ugljikohidrata . Ona ima 4,5 grama po unca (srednja avokado teži oko 5 grama ) prema Kaliforniji avokada komisije . Oko 81 posto od avokada je kalorija dolaze iz masti , ali suprotno uvriježenom mišljenju , avokado su sasvim zdravi .
Vrsta masnoće

Bob Bergh , Sveučilišta u California Riverside je botanika i biljnih znanosti odjelu , izvijestila je u 1992 da avokado može pomoći kod mršavljenja i snižavanje lošeg ( lipoproteina niske gustoće , ili LDL) kolesterola . Budući da avokado je mast uglavnom mononezasićenih i polinezasićenih ( linolne masne kiseline ) , što daje osjećaj sitosti bez praznih kalorija .
Vitamini i minerali

Avokado sadrže vitamine a, E, C i B6 . Oni također sadrže riboflavin, pantotensku kiselinu , magnezij, bakar, cink , mangan , kalij , folna kiselina , tiamin , željezo i niacin . Dakle po kaloriju , avokada omot vrlobušiti korisnih nutrijenata .
Fiber

Avokado sadrži visoke količine i topiva i netopiva vlakna . Vlakna pomažu spriječiti kronične bolesti poput dijabetesa i visokog krvnog tlaka .
Hranjivi Gustoća

hranjiva gustoća nijemjerilo koliko ukupno kalorijahrana pruža , ali više važnijepokazatelj količine hranjivih tvari (vitamini, minerali , minerali u tragovima i fitokemikalija ) ti za svaku kaloriju koju konzumiramo . Avokado se smatra hranjiva gusta .