Što Foods Povećanje Iron tjelesnu

? Željezo jenužan dio naše prehrane i dvostruko pa ako ste od pomanjkanja željeza ili anemičan . Nedostatak ovog prehrambenog resursa može dovesti do umora , nesanica i gubitak apetita , između ostalog . Dobar , kompleks prehrana bogata hranjivim tvarima je važna za ukupnu dobrobit , iako dodataka mogu zamijeniti ili poboljšati neke izbor hrane , ako je potrebno . Meso Na
Crveno meso jenajbolji izvor lako apsorbira željezo .

govedina , piletina , svinjetina i jetra su bogata željezom . Ostali crveno meso poput janjetine također su bogate željezom , kao što je purica . Meso su izvori lako apsorbira hem željeza , ali ako želite povećati svoju apsorpciju željeza , kombinirati meso obrok s vitaminom C bogate namirnice kao što su agrumi , rajčica, ili prokulice .
Seafood
niste od sreće ako vam je draže morske plodove .

Mollusks (kamenice, školjke , školjke ) suprvak željeza bogate plodovima mora , nakon čega škampi i srdele . Drugi izvor brzo upija hem željeza , morskih plodova pruža ukusnu alternativu crvenog mesa . Pokušajte salatu od plodova mora bacio s lisnato povrće i rajčice za željeznom bogat obrok ili strani zdjelice .

Voće i povrće Na
Sušeno voće su veći u željeza od mnogih svježima .

željeza u voću i povrću je ne- hem željeza i nije tako lako apsorbira kao željezo iz mesa . Suho voće --- marelice, šljive , grožđice --- paket veći udarac željeza nego svježima , iako svježe voće treba bitidio bilo sveobuhvatnog prehrani . Lubenica je bogata željezom , a agrumi pomažu u apsorpciji željeza . Za najbolji izvor u povrću , tražiti tamno zelenog lisnatog i vrste . Neki dobar izbor su brokula, kupus i repa , kelj i bok choy .


Grah, orašasti plodovi i sjemenke
Neki kruh prirodno bogata željezom , ili su željezo - utvrđeni .

ponizna grah sedivno hranjiv resursa , zadovoljavajući željeza , proteina i druge prehrambene zahtjeve kompletan obrok . Iron - utvrđeni kruh i žitarice za doručak , služio sa svježim voćem , jogurtom ili bilo koje druge kombinacije hema i ne- hem željeza hrane pružiti dobar početak u jutarnjim satima . Slanutak , quinoa , leća , crno - eyed grašak, sjemenke suncokreta i lima grah također su dio ovog line up hrane bogate željezom .

Enhancers i inhibitori

Neke namirnice poboljšala apsorpciju željeza , dok drugi to spriječiti .

Kada planirate obroke za povećanje željeza u vašem tijelu , učiti o hrana koja rade zajedno kako bi se poboljšala apsorpciju željeza , a koje namirnice raditi zajedno kako ga spriječiti . Na primjer , špinat je visoka , ali je u željezooksalna kiselina sadrži također inhibiraju apsorpciju željeza . Taninske kiseline u čajeva i kave imaisti učinak , kao i mliječnih proizvoda i jaja , zbog fosfata koje sadrže. To ne znači da biste trebali eliminirati te proizvode iz svoje prehrane ( osim kada se to od liječnika ) . Oni bi trebali biti dio gotovo bilo sveobuhvatnog prehrani , ali se koristi mudro pri planiranju svoje bogate željezom obroka . Vitamin C je izvrstan željeza pojačivač i treba biti misao kao vitalni partnera u svoj ​​plan za povećanje apsorpciju željeza .