Popis ugljikohidrata
Prema The Harvard School of Health , ugljikohidrati su potrebni za goriva ( energije ) i dobro zdravlje . Ugljikohidrati se dijele u dvije kategorije: jednostavne i složene . Složeni ugljikohidrati se tijelo više vremena za probaviti , jer ove namirnice su bogate vlaknima i drugim hranjivim tvarima . Neki primjeri složenih ugljikohidrata su kruh, povrće , mahunarke, tjesteninu i druge škroba . Jednostavni ugljikohidrati kao što su šećer , voće, med i jogurt se brzo probavljaju . Gotovo sve složene ugljikohidrate i neke jednostavne ugljikohidrate su dobri za tijelo , ovisno o one koje odaberete . Today Show na MSNBC kaže loših ugljikohidrata obrađuju ugljikohidrata, kao što su bijela riža , kolači , bijelo brašno i krafne . VoćeUživajte u zdjelu voća prije odlaska na posao .
Plodovi su high - vlakno , hranjiva gusta jednostavnih ugljikohidrata . Ove namirnice su gorivo tijela bez dodavanja previše kalorija . Većina voća su općenito vrlo malo kalorija , ovisno o veličini posluživanje . Odaberite šarene voće poput borovnica , kivi i jagode . Jabuke su punjenje i učitava s vlaknima . Jedite voće za doručak ili užinu vaših omiljenih voća tijekom dana .
Povrće
jedu razne povrće svaki dan .
Povrće također su navedeni kao " zdrave ugljikohidrate , " u skladu sa Sveučilišta Harvard School of zdravstvo i druge web stranice . Jedite pet ili više povrća dnevno . Ti složeni ugljikohidrati su također visoko u drugih hranjivih tvari kao što su vitamin C , kalcij, vitamin A i D. Pripremite salatu s tamno lisnato zeleno povrće kao što su kelj i špinat , a ne puterice . Kelj i špinat dobar su izvor zdravih ugljikohidrata i ostalih nutrijenata poput vitamina A i kalcija . Kombinirajte dvije pune šake zelenja šoljom vode , 1/2 šalice jagoda , 1/2 šalice borovnica i 1 banane u blenderu . Ovaj smoothie kombinira zelje s voćem služiti kao energije za povišenje jutarnji obrok .
Žitarice
odabrati svoj kruh mudro . Cijeli pšenice i proklijala zrna su općenitonajbolji.
Sve vrste žitarica su klasificirani kao ugljikohidrata . Jesti kruh koji je napravljen od proklijala žita i cjelovitih žitarica. Izbjegavajte bijeli kruh, jer ta hrana nije obrađeno . Žitarice su uglavnom zdravi za svakoga , osim ako imate pšenice alergiju . Jedite cjelovite žitarice i isprobati različite vrste kruha vidjeti što vam se sviđa . Žitarice su bogate vlaknima i mineralima . Ljudi koji su osjetljivi na žitaricama može doživjeti nadutost, problemi s kožom i probavne probleme . Razgovarajte sa svojim liječnikom ako mislite da imate pšenice alergiju . Inače možete uživati jedući sve zdrave žitarice koje vam se sviđaju .