Dali Kupine &Borovnice imaju iste korisne hranjive tvari
? Borovnice i kupine su i zdravi dopune bilo hranjiv dijeta . Oni se , kako se naći na lokalnim trgovinama prehrambenih namirnica i tijekom cijele godine , iako su najsvježije i najmanje jeftin kada su u sezoni . Dvojica dijele mnoge iste hranjive tvari u različitim količinama , ali neke hranjive tvari su ekskluzivno za svaku bobica . Protein
kupine i borovnice su i izvori proteina , ali kupine sadrže otprilike dvostruko više novca od njega . U 1 šalicu , kupine imaju 2 g proteina , a borovnice imaju 1 g . Proteini su važni jer oni su gradivni blokovi za kosti, kožu , mišiće, hrskavicu i krvi .
Mangan
Oba borovnice i kupine su izvrstan izvor mangana , koji igra ulogu u razvoju kosti i metabolizmu proteina , ugljikohidrata i masti . 1 šalica posluživanje od kupina sadrži 0,9 mg mangana , dok jeiste veličine porcija borovnice sadrži 0,5 mg mangana .
Antioksidansi
Borovnice imaju širi izbor antioksidansa od kupina , uključujući i polifenola , koji daju borovnica Skins njihove boje . BlackBerry antioksidansi su manje u broju , ali oni su lakše apsorbira stanice u tijelu .
Vitamin B6
Vitamin B - 6 važan u pravilnom funkcioniranju imunološki i živčani sustav te je uključen u bjelančevina i crvenom metabolizam stanica krvi . Borovnice imaju oko 0,1 mg po 1 šalicu za posluživanje , a kupine ne nude ovaj nutrijent .
