Namirnice koje su kisele

definicija kisele hrane je tvar koja ima pH od 4.6 ili manje . Konzumiranje dijeta koja je visoka u kiseline može dovesti do žgaravice , bolova u trbuhu , i više ozbiljnih stanja kao što su bubrežnih kamenaca i gihta . Nažalost ,Zapadna dijeta može lako biti previše kisela , ako je visoko u mesu i nije dovoljno svježeg povrća se konzumira . Alkohol , kofein i pili gazirana bezalkoholna pića , umjesto vode također može pridonijeti ima problema povezana s kiselinom . Ostale namirnice biti svjesni su jaja, orašasti plodovi i mliječni proizvodi . Voće

Najviše kiseli plodovi su šljive, šljive i sve vrste bobičastog voća , a posebice brusnica - što je razlog zašto sok od brusnice je dobar za osobe koje pate od cistitis kaokiselosti ubija bakterije koje ga uzrokuje . Jabuke , breskve i kruške također su kiseli . Određene voće postaju kisele kada konzerve , što je kiselina često se dodaje kako bi se očuvala , kao što je u slučaju rajčice i slikama . Česta zabluda je da je citrusno voće poput limuna i naranče su kisela , međutim , oni ostavljaju alkalni ostatke nakon probave .
Alkohol

Vino je vrlo kisela , a ako su preporučene niske - kisela dijeta , što će zasigurno trebati smanjiti na njemu . Slatka vina su općenito manje kisela , ali još uvijek treba pristupiti s oprezom . Pivo i drugi oblici alkohola također su visoke u kiseline , vino je jedan od najgorih prijestupnika . U suštini , sve fermentirani će biti kisela , tako da uključuje i pivo i ocat .
Meso

Turska , piletina i janjetina su prilično kisela jela , ali svinjetina i govedina proizvesti najvišu razinu kiselosti u tijelu . Za razliku od agruma , jela su vrlo alkalna , ali oni proizvode puno kiseline tijekom probave .
Riba

kamenice , školjke i ribe općenito su vrlo kisela . Slatkovodne ribe su nešto manje , dakle , ako ste na alkalna dijeta možete jesti losos , pastrva i jegulja štedljivo.