Šećer vs . Zamjene

Ako ste u potrazi za smanjiti svoj unos kalorija , što može biti u potrazi prema mnogim zamjenama šećera na tržištu danas . Sladila se uglavnom nalaze u hrani i piću s oznakom " bez šećera " ili "dijeta " . To može biti u rasponu od želea i guma za žvakanje do bezalkoholnih pića i sladoleda , što znači da bi se mogla trajatimnogo više nego što ste mislili . Umjetni zaslađivači Na
Uvrštavanjem umjetni zaslađivač za šećer može vam pomoći smanjiti kalorije .

Umjetni zaslađivači su jedna od mnogih vrsta sladila . Oni susintetički nadomjestak koji je obično puno slađe od samog šećera , s utjecajem nula kalorija . Umjetna šećeri mogu biti izvedeni iz prirodnih tvari kao što su šećer ili samog drugih biljaka i da se pet vrsta kojeFDA odobravaju za upotrebu : kalij-acesulfam , aspartam, neotam , saharin, sukraloza a . Oni se obično nalaze u prerađene hrane ili umjesto šećera kada pečenje u kuće i koriste se za pomoć u mršavljenja , dijabetesa i prevenciji zubnog karijesa . Screenshot Screenshot Screenshot šećerni alkohol

Šećerni alkoholi su prirodne alternative šećera izvedenih iz ugljikohidrata koje se nalaze u voću i povrću . Za razliku od umjetnih sladila , šećer alkoholi su manje slatki ili približno isto slatkoće kao prirodnog šećera , ali su niske u kalorija . Stvari poput ertitriol, ksilitol i sorbitol , samo suneke od mnogih odobrenih FDA šećerni alkoholi koji se koriste u prerađene hrane i danas , i oni će biti na popisu na sastojke dio paketa svoju hranu a . Za razliku od šećera , to neće uzrokovati karijes i pomoći će vam da izgubite težinu , ali kao i šećera treba jesti u umjerenim količinama .
Prirodni zaslađivači
Med jemanje obrađuju alternativa šećera .

prirodni zaslađivač se koristi kao zamjena za šećer , ali ne daje kalorijski rezanje prednosti sintetičkim zamjenama . Oni su često prodaju o osnovanosti svojih zdravstvenih prednosti , ali su nutritivno slična onoj stolni šećer . Med , javorov sirup , datum šećera i agave nektar su neke od prirodnih , manje prerađene alternative bijelog šećera koristi za pečenje . Međutim ,FDA ne odobrava njihove tvrdnje zdravijom , i trebali odabrati svoj prirodni zaslađivač na temelju okusa .
Visoko fruktozni kukuruzni sirup
visoke fruktoza kukuruza sirup može biti opasno .

visoke fruktoza kukuruza sirup je naširoko koristi u slasticama i gazirana pića . Ona se koristi kao zamjena za šećer u prerađene hrane i prolazi kroz puno se obrade prije nego što ga se može koristiti u gazirana pića i dobro pečena . Kritičari visoke fruktoza kukuruza sirup stanju da je njegova vrlo rafiniran i obrađivati ​​priroda i kemijskih razlika od šećera su utjecaja na normalan apetit , a visoke stope potrošnje utječu raste stopa pretilosti .