Definirajte phytonutrient
Fitonutrijenti su biljni spojevi sa svojstvima koja se vjeruje da štite zdravlje . Prema Medicinenet.com , oni su također poznat kao fitokemikalija . Nastava
Fitonutrijenti postoje u raznim klasama , uključujući i karotenoida , terpentina , limonoids i fitosteroli .
Izvori fitonutrijenata
Prema na WebMD , fitonutrijenata se nalaze u mnogim vrstama voća i povrća , uključujući i mrkva , bundeva, lubenica , marelica, kelj , špinat, repa , crveni grejp, guava , slatki krumpir , brokula, jaja , breskve , limun i proizvoda od rajčice .
Prednosti
Fitonutrijenti vjeruje se da djeluju kao antioksidansi , i povećati odgovor imunološkog sustava i komunikacije među stanicama . Također se vjeruje da izmijenite metabolizmu estrogena , uklanjanje toksina iz karcinogenima i ubijaju stanice raka .
Dodatni efekti
fitonutrijenata su također teoretski vjeruje popraviti štetu RNA molekule uzrokovane pušenjem , a za metabolizam vitamina A.
populacijske studije studije
Stanovništvo uspostaviti odnos između konzumacije voća i povrća te smanjuje vjerojatnost od kroničnih bolesti kao što su bolesti srca , makularne degeneracije i neke vrste raka .