Zašto sam zaspati nakon konzumacije ugljikohidrata
? Ako vam se zaspi nakon obroka , unatoč uzimajući punu naspavati noć prije , možda ćete morati pogledati na hranu koju jedu i da li imate previše ugljikohidrata u prehrani . Oni utječu na razinu energije i budnosti . Uravnotežena prehrana od ugljikohidrata, bjelančevina, masti , vitamina i minerala će vas držati na oprezu . Previše ugljikohidrata može uzrokovati da se zaspati ili se osjećate tromo nakon brzo praska energije . To se zovepad šećera . Što su ugljikohidrati ?
Ugljikohidrati su spojevi koji uvijek sadrže neki omjer ugljika, vodika i kisika . Vodik i kisik postoje u omjeru 2:1 baš kao što to rade u vodi . Ugljikohidrati su djelomično odgovoran za proizvodnju energije unutar tijela . Najjednostavniji ugljikohidrata , šećera , je podijeljen u manje molekule . Glukoza se reagira s kisikom , a neki od vodikovih atoma vezu s atomima kisika za proizvodnju vode . Oslobađanje tih obveznica opskrbljuje tijelo energijom .
Blood Sugar
Kad ugljikohidrati ulaze u tijelo i oborio na jednostavnije šećere , oni ulaze u krvotok i uzrok gušteraču na lučenje inzulina ,spoj koji upija šećera u krvi i šalje ga na stanicama . To uzrokuje tkiva izvući glukoze brzo iz krvi , značajno snižavanje razine šećera u krvi . Kada se to dogodi ,tijelo tumači nisku razinu šećera u krvi, kao stanje gladi , a vi početi osjećati letargično , umorno i razdražljivo .
Jednostavnih i složenih ugljikohidrata
Nisu svi ugljikohidrati izazivaju teške šećer sudar . Postoje dvije vrste ugljikohidrata , jednostavnih i složenih . Jednostavni ugljikohidrati postoje u kratkim molekula lanaca koji lako lomljiv . Oni su , dakle, sažeto i brzo pretvoriti u energiju , što uzrokuje razine šećera u krvi rasti brže i napraviti šećer sudar vjerojatnost da se dogodi . Složeni ugljikohidrati , s druge strane , treba duže vremena da se probavlja , i stoga ,porast razine glukoze je postupnije . Trebali bi imati više složenih ugljikohidrata u prehrani; oni vam dati potrebnu energiju bez nanošenja divlje fluktuacije šećera u krvi .
što će jesti
Većina prerađene namirnice su jednostavne ugljikohidrate . Prekuhavanja i obrada uzrokuje molekule hrane razbiti nego ostati u složenim lancima . Vaše tijelo treba složene ugljikohidrate za sigurnije izvor energije . Integralnog kruha , smeđa riža , tjestenina , svježe voće , mlijeko i meso smatraju složenim ugljikohidratima , jer njihove molekule koegzistiraju s proteinima i vlaknima , što ih je više teško probaviti .
