Dijeta s niskim udjelom natrija:kako jesti manje natrija u restoranima
1. Tražite da vaša hrana bude pripremljena bez soli ili dodanog natrija. Ovo je najučinkovitiji način za kontrolu sadržaja natrija u vašem obroku.
2. Umjesto prženih ili pirjanih jela birajte jela s roštilja, pečenja ili kuhana na pari. Ove metode kuhanja ne zahtijevaju dodatnu sol.
3. Zatražite umake, preljeve i umake sa strane kako biste mogli kontrolirati koliko ćete dodati. Mnogi umaci i preljevi u restoranima bogati su natrijem.
4. Izbjegavajte prerađeno meso, poput slanine, kobasica i feferona. Ova hrana je obično bogata natrijem.
5. Odaberite svježe ili smrznuto povrće umjesto konzerviranog. Konzervirano povrće često se pakira u salamuri, koja je bogata natrijem.
6. Ograničite unos juha jer mogu sadržavati puno natrija. Ako naručite juhu, odaberite onu koja je napravljena od juhe, a ne od vrhnja.
7. Pijte puno vode uz obrok kako biste lakše izbacili višak natrija.
Evo nekoliko dodatnih savjeta za unos manje natrija u restoranima:
* Pažljivo pročitajte jelovnik prije donošenja odluke.
* Pitajte svog poslužitelja o sastojcima jela koja razmatrate.
* Podijelite obrok s prijateljem ili članom obitelji kako biste smanjili količinu hrane koju jedete.
* Ostatke ponesite kući za kasnije, tako da možete kontrolirati koliko ćete jesti.
Slijedeći ove savjete, možete uživati u jelu vani bez konzumiranja previše natrija.