Može li dijabetes jesti šećerni alkohol ?

S diže cijene od dijabetesa , proizvođači hrane nastoje napraviti proizvode koji imaju manje ugljikohidrata , ali su još uvijek privlačan . U pokušaju da se ostvari ovo, oni su, uključujući šećerne alkohole u nekim stavkama . Međutim , potrošači su i dalje zabrinuti da li su ti predmeti su zdravi i vrijedan dodatni novac koštaju . Što su šećernih alkohola ?

šećerni alkohol, koji se nazivaju i poliola , suvrsta donjeg kalorija zaslađivač koristi kao zamjena za neke ili sve od šećera u različitim namirnicama . Naziv može biti zbunjujuće , jer oni ne sadrže vrstu alkohola naći u alkoholnim pićima . Šećerne alkohole samo djelomično probavlja , tako da se dobije oko polovice kalorija i ugljikohidrata da šećer omogućuje: . 2 kalorije po gramu šećera alkohola u odnosu na 4 kalorije po gramu šećera
Gdje su šećernih alkohola pronađeni ?

Šećerni alkoholi se nalaze u mnogim bez šećera i smanjenih šećera hrane, uključujući bez šećera zubnog mesa , sladoleda , keksa i slatkiša . Ako postoje šećernih alkohola u hrani , što može i ne mora biti naveden na prehranu činjenice etiketi . Ako su na popisu , oni će se naći pod Ukupno ugljikohidrata . Ako oni nisu na popisu , oni će biti u sastojcima dijelu deklaraciji hrane . Uobičajeni šećerni alkoholi obuhvaćaju izomalt , laktitol , maltitol, manitol, sorbitol i ksilitol . Oni obično završavaju u --ol .
Prednosti

Odabir namirnica s šećernih alkohola umjesto šećera može biti korisno za osobe s , ili u opasnosti za , dijabetes , jer šećerne alkohole pružiti slatkoću šećera s manje ugljikohidrata i kalorija . Prema Madelyn Wheeler , RD i dr Pi- Sunyer u travnja 2008 Journal of American Dietetic Association , u oba ljudi sa i bez šećerne bolesti , šećerne alkohole ne podići nakon obroka razina glukoze u krvi što je više šećera .

negativni učinci

Od šećerne alkohole su samo djelomično probavlja , što može izazvati laksativni učinak . Ako se konzumira u većim količinama , što također može uzrokovati plinove , nadutost i bol u trbuhu . Ovaj učinak ovisi o vrsti i potrošene hrane pojedinca . American Dietetic Association preporučuje ograničavanje unosa šećera alkohola na manje od 50 grama dnevno kako bi izbjegli loše posljedice . Ako mislite da biste mogli biti osjetljivi na šećernih alkohola , početi s vrlo malom iznosu , i polako povećati unos .
Razmatranja

Od šećerne alkohole osigurati samo oko polovice od ugljikohidrata , dijabetičari koji računati ugljikohidrata za doziranja inzulina može precijeniti količinu ugljikohidrata jede . Da bi to izbjegli , oduzmite pola šećernih alkohola od ukupnih ugljikohidrata u toj točki .
Zablude

Iako je hrana s šećernih alkohola ne podizati nakon jela šećer u krvi koliko šećera , nema dokaza koji pokazujeprosječna količina šećera alkohola konzumiraju u jednom danu ima ikakav utjecaj na dugoročne razine šećera u krvi na ljude s dijabetesom .

važno je shvatiti " bez šećera " ne znači slobodan od svih ugljikohidrata , tako da je još uvijek važno da pogledate na iznos ukupnih ugljikohidrata na prehranu činjenice etiketi . Također , neke stavke koje sadrže šećerni alkohol zapravo imaju više masnoća i kalorija nego izvorni predmet , tako da obratite pozornost na to kao dobro. Pitajte svog liječnika ili registrirani dijetetičar za savjet na koji uključuje šećernih alkohola u vašoj prehrani .