Postoji li neka knjiga koja ima posebne dijete za dijabetičare?
Ova sveobuhvatna knjiga pruža praktične smjernice za sastavljanje zdravog plana prehrane za osobe s dijabetesom. Sadrži informacije o brojanju ugljikohidrata, kontroli porcija i odabiru zdrave hrane.
2. "The Diabetes Cookbook" Williams-Sonoma
Ova kuharica sadrži više od 200 recepata koji su posebno osmišljeni za osobe s dijabetesom. Recepti su organizirani u poglavlja prema tijeku obroka i uključuju podatke o hranjivim vrijednostima.
3. "The Complete Diabetes Cookbook" od America's Test Kitchen
Ova kuharica nudi preko 400 recepata s niskim udjelom ugljikohidrata i šećera, a bogatim vlaknima. Recepti su testirani i odobreni od strane urednika America's Test Kitchen.
4. "Kuhanje za dijabetičare za glupane" Toby Smithson, R.D., C.D.E., i Alan L. Rubin, M.D.
Ova je knjiga vodič za početnike u kuhanju za osobe s dijabetesom. Sadrži informacije o planiranju obroka, kupnji namirnica i kuhanju zdravih obroka.
5. "500 recepata s niskim udjelom ugljikohidrata za osobe s dijabetesom" Dana Carpender, R.D., L.D.N.
Ova kuharica sadrži 500 recepata s niskim udjelom ugljikohidrata i šećera, a bogatim vlaknima. Recepti su organizirani u poglavlja na temelju obroka i uključuju podatke o nutritivnoj vrijednosti.
