Koje su namirnice najbolje za snižavanje razine šećera u krvi?
Evo nekih namirnica za koje se pokazalo da pomažu u snižavanju razine šećera u krvi:
- Zobene pahuljice: Zobene pahuljice su dobar izvor topivih vlakana, koja mogu usporiti apsorpciju šećera u krvotok. Također sadrži beta-glukan, za koji se pokazalo da poboljšava osjetljivost na inzulin.
- Grah: Grah je još jedan dobar izvor topivih vlakana. Također sadrže proteine i otporni škrob, a oba mogu pomoći u snižavanju razine šećera u krvi.
- Cjelovite žitarice: Cjelovite žitarice dobar su izvor vlakana koja mogu pomoći u usporavanju apsorpcije šećera u krvotok. Sadrže i magnezij za koji se pokazalo da poboljšava osjetljivost na inzulin.
- Voće: Voće sadrži prirodne šećere, ali sadrži i vlakna koja mogu pomoći u usporavanju apsorpcije šećera u krvotok. Neko voće, poput bobičastog voća, također je bogato antioksidansima koji mogu pomoći u zaštiti stanica od oštećenja.
- Povrće: Povrće je dobar izvor vlakana, vitamina i minerala. Također imaju malo kalorija i masti, što ih čini zdravim izborom za osobe s visokom razinom šećera u krvi.
- Nemasni proteini: Nemasni protein može pomoći u usporavanju apsorpcije šećera u krvotok. Također može pomoći u izgradnji mišićne mase, što može poboljšati osjetljivost na inzulin.
- Zdrave masti: Zdrave masti, poput onih koje se nalaze u maslinovom ulju, avokadu i orašastim plodovima, mogu pomoći u poboljšanju osjetljivosti na inzulin. Također mogu pomoći u smanjenju upale, koja je faktor rizika za dijabetes tipa 2.
- Cimet: Dokazano je da cimet pomaže u snižavanju razine šećera u krvi povećanjem osjetljivosti na inzulin. Može se dodati u zobene pahuljice, jogurt ili čaj.
- Bobičasto voće :Imaju malo šećera i prepuni su antioksidansa.
- Masna riba :Ribe poput lososa, skuše i sardina pune su omega-3 masnih kiselina i proteina.
- Orasi i sjemenke :Ove zdrave grickalice bogate su vlaknima, proteinima i nezasićenim mastima, što sve može pomoći u kontroli razine šećera u krvi.
- Lisnato povrće :Sadrže malo ugljikohidrata, a pune su vitamina i minerala.
- Hrana bogata probioticima :Kefir, jogurt, kombucha i druge namirnice bogate probioticima pomažu tijelu u kontroli razine šećera u krvi.
