Kakva prehrana pomaže u kontroli dijabetesa?
Dijabetička dijeta
- hranjiv je, uravnotežen i prilagođen potrebama i preferencijama pojedinca.
Ključne preporuke:
1. Usredotočite se na cjelovitu, neprerađenu hranu:
- Odaberite cjelovite žitarice, voće, povrće, nemasne proteine, zdrave masti i mahunarke.
- Ograničite visoko prerađene i rafinirane ugljikohidrate poput slatkih grickalica i pića.
2. Kontrola porcija:
- Pratite veličinu porcija kako biste kontrolirali razinu glukoze u krvi.
- Koristite alate za mjerenje ili vizualne vodiče (npr. porcije veličine dlana za određenu hranu).
3. Zdravi izbori proteina:
- Odlučite se za nemasne izvore proteina kao što su riba, pileća prsa, tofu, mahunarke i nemasni mliječni proizvodi.
4. Opcije zdrave masti:
- Odaberite nezasićene masti poput maslinovog ulja, avokada, orašastih plodova i sjemenki.
- Ograničite zasićene i trans masti koje se nalaze u masnom crvenom mesu i prerađenoj hrani.
5. Brojanje ugljikohidrata i glikemijski indeks:
- Vodite računa o sadržaju i kvaliteti ugljikohidrata.
- Dajte prednost hrani s niskim glikemijskim indeksom kako biste izbjegli nagle skokove glukoze u krvi.
6. Hrana bogata vlaknima:
- Uključite hranu bogatu vlaknima poput voća, povrća i cjelovitih žitarica.
- Vlakna pomažu u kontroli glukoze u krvi usporavanjem probave i apsorpcije.
7. Ograničite dodane šećere:
- Smanjite konzumaciju slatkih pića, slastica i hrane s dodatkom šećera.
- Odlučite se za prirodno slatko voće i nezaslađena pića.
8. Redoviti obroci i međuobroci:
- Jedite dosljedne, uravnotežene obroke i zdrave međuobroke tijekom dana kako biste održali stabilnu razinu glukoze u krvi.
- Izbjegavajte preskakanje obroka.
9. Hidracija:
- Ostanite hidrirani tako što ćete redovito piti vodu.
- Ograničite slatka i gazirana pića.
10. Unos natrija:
- Ograničite unos natrija (soli) kako biste održali krvni tlak i cjelokupno zdravlje kardiovaskularnog sustava.
11. Čitajte oznake hrane:
- Obratite pozornost na oznake s nutritivnim vrijednostima prilikom kupnje.
- Pripazite na sadržaj kalorija, ugljikohidrata, šećera, zasićenih i trans masti.
12. Razmotrite terapeutske dijete:
- Razgovarajte sa svojim liječnikom ili registriranim dijetetičarom o specifičnim terapeutskim dijetama (npr. mediteranska dijeta) koje mogu pomoći u liječenju dijabetesa.
13. Savjetujte se sa zdravstvenim radnikom:
- Blisko surađujte sa svojim liječnikom i dijetetičarom kako biste izradili personalizirani plan obroka koji odgovara vašim zdravstvenim potrebama i preferencijama.
Upamtite, svačiji prehrambeni zahtjevi mogu se razlikovati. Prilagođavanje prehrane na temelju vaših osobnih okolnosti i savjetovanje sa zdravstvenim djelatnikom ključni su za učinkovito upravljanje dijabetesom.